レシピ
人気新着
調理時間10分! パスタよりカンタン「ユズ明太うどん」
モチモチとして美味しく、お手頃な冷凍うどん。短時間でササっと調理できるので、ストックしているご家庭も多いのではないでしょうか。でも、いつも同じようなメニューでマンネリ化してしまいがちなのが難点。そこで今回は明太子の辛味がきいたユズ風味の温かうどんをご紹介します。
Eレシピ
きのこが脂肪の吸収を抑えてくれる!?作り置きに便利な“えのき氷”の作り方
■メタボ解消におすすめなえのき 11月4日に放送された「健康カプセル! ゲンキの時間」(TBS系)では、秋の味覚の代表的な存在“きのこ”を特集。食品医学研究所の所長・平柳要先生が登場して、きのこの健康パワーについて詳しく […]
fytte
忙しい年末の体調管理に!朝の時短「納豆ご飯」アレンジ3種
おはようございます!Perch.のまきです。今日は、朝ごはんの定番、納豆ご飯のアレンジを紹介します。納豆ご飯は、簡単にできて、満足感もあって…やっぱり朝ごはんの強い味方◎それから、これは私自身のことなのですが、少し生活習慣を見直して体質改善をしようと思い、朝の時間にジム通いを始めました。筋トレ後は、1時間以内にタンパク質を摂取すると、より効果が上がるそうです。そんな時にも、手軽にたんぱく質が摂れる納豆ごはんって、バランスの良い朝ごはんだなぁ、と感じている今日この頃です。筋トレ後はもちろん、忙しくなるこんな季節は、しっかりバランスの良い朝ごはんを摂りたいものです。簡単なので、ぜひお試しください。忙しい年末の体調管理に!朝の時短「納豆ご飯」アレンジ3種朝時間.jp「ニラユッケ風」納豆ご飯<材料>ご飯 1膳納豆 1パック(a)ニラ 1/5束程度 3cmくらいにカット(a)ごま油 or ラー油 or 「食べるラー油」 小1(a)塩 少々白ごま 適量卵黄 1個分<作り方>1) (a)を耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジで30秒ほど加熱する。2) ご飯を盛り付け、真ん中を開けてドーナツ状に(1)をのせたら、真ん中の部分に納豆をのせて、中央に卵黄を落とし、最後に白ごまをふって完成。※食べる時におしょうゆ(分量外)を少し垂らしても◎納豆たまごご飯「グラタン風」<材料>ご飯 1膳納豆 1パック卵 1個おかか 1袋スライスチーズ 1〜2枚<作り方>1) ご飯、納豆(付属のタレとカラシも混ぜてもOK)、卵、ちぎったスライスチーズ、おかか(トッピング用に少しだけ残しておく)を全部よく混ぜる。2) (1)を耐熱容器に入れたら、トースターで表面がカリッとなるまで焼く。最後にとっておいたおかかを振って完成。「ネバネバ」納豆ご飯<材料>ご飯 1膳納豆 1パック豆腐 適量めかぶ 1パック<作り方>ご飯の上に、納豆、崩した豆腐、めかぶをのせて完成。※食べる時にお好みで、ポン酢や柚子胡椒、わさびなど混ぜても◎朝時間.jp今回は、チームのデザイナー、経理担当、調理担当の栄養士のママの3人、それぞれの納豆ごはんアレンジを紹介しました。おうちによって納豆アレンジって色々あるんだなぁ、と、定番だからこそのアレンジの幅がとても面白かったです。では、また再来週。まきあやこ Catering team Perch.HP : https://www.makiayacoonaperch.com/Instagram: https://www.instagram.com/cateringteamperch/写真 :KATO MAKI   https://www.katomaki.com☆この連載は<隔週水曜日>に更新します。次回12月19日(水・予定)もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
意外な組み合わせ!?チャーハン、カレー、トーストを味噌汁が美味しく引き立てる♪
チャーハン、カレー、トーストは気軽に作れておいしい定番メニューですね♪そんな定番メニュー3品に『味噌汁』を付けることで、まるでカフェランチのように変身するとの情報が・・・! 味噌汁といえば和食の代名詞。本当に洋食に合うのでしょうか・・・? 一体どんな味噌汁なのか、美味しさの新定番をご紹介しましょう♡
myreco
ストレスって煮込むとなくなるんだね!?話題のおからで満足おかず作ってみた
■ おからについて おからは大豆の搾りかすですが、食物繊維が豊富な食材です。なんと、100g中に12gもの食物繊維を含ん...
レタスクラブニュース
チーズのコクとサワークリームの酸味が決め手。簡単美味しい【アレンジポテトサラダ】のレシピ
街では至るところにクリスマスのイルミネーションやデコレーションを見かけるようになって、そろそろ本格的にパーティーの準備を考え始めている方も少なくないと思います。そこで今回はクリスマスパーティーにもピッタリ、チーズのコクとサワークリームの酸味が味の決め手の【アレンジポテトサラダ】…
beauty news tokyo
これならヘルシー!「罪悪感なく食べられる旬のおやつ」3選
秋から冬にかけて、いろいろと美味しいものがお店に並ぶ季節です。特にこの時期は「食欲の秋」と言われるほど、旬の味覚がたくさんあります。でも、油断していると、あっという間にクリスマス、忘年会シーズンに突入してしまい、食べすぎ […]
ごきげん手帖
冬は特に足りてない…!? ビタミンCを効率よく摂り入れる方法 ちょこっと美容マメ知識 #33
美容・健康に関する資格を8個保有するライター&コラムニストharakoが、日々の生活で気軽に取り入れることができる美容情報をご紹介する連載です。第33回目は、ビタミンCにつ...
anan web
搾り汁をお湯で割れば咳止めに! 体ぽかぽか「れんこんボール」レシピ
体を温める「れんこん」をすりおろし、それに小麦粉を加えた生地をお団子状にして揚げる「れんこんボール」のレシピをご紹介。すりおろしたれんこんの絞り汁は、お湯で割れば咳止めに! のどが痛いな、と思ったときには風邪薬の前に試してみてくださいね。
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揚げ物だけど罪悪感ナシ!? フライパン1.5cm分の油でできる「豚の紙カツ」
サクッと軽い口当たりのころもと、ジューシーな肉を堪能できるとんカツ。作り方自体は難しくないとはいえ、揚げものに対して苦手...
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らくちんパーティーメニュー!「簡単チーズポテト」
チーズとポテトは相性抜群!ゴールデンコンビとはまさにこのことですよね。シンプルな組み合わせだからこそ、ちょっとした工夫で色々な味わいが楽しめるという魅力も。
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制限するより改善!美容家が実践するおからパウダーを活用した食事法
千波さん流、モチベーションの保ち方 ダイエットはモチベーションとの戦いです。やる気があるうちはいくらでもガンバれるものですが、時間とともにモチベーションが低下してしまう人は少なくありません。まずは千波さん流のモチベーショ […]
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冬のホームパーティーにおすすめ! 人気料理家が教えてくれた!「焼き白菜のグラタン」「人参とピーカンナッツのラペ」の料理レシピとは?
ホームパーティーの機会も増えるこれからの季節。料理家・大塩あゆ美さんが、「焼き白菜のグラタン」と「人参とピーカンナッツのラペ」の料理レシピを教えてくれました!Hanako『全国 いま絶対に行きたい店』「誰かを想う、レシピ集」よりお届けします。…
Hanako
日本酒初心者のお酒の選び方とは? 人気日本酒専門店店長がリコメンド!初心者が知りたい、日本酒の楽しみ方。
日本酒というと、中々とっつきにくいイメージを持っている人も多いのでは?初心者がもっとを楽しむ為に知りたい基本的な知識から素朴な疑問まで、恵比寿の〈GEM by moto〉店長・千葉麻里絵さんさんが教えてくれました。…
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カルシウム量は昆布の2倍! 具だくさんで満足感◎の「ひじき」ご飯3選
クセのない味と独特の食感で、混ぜご飯や惣菜などさまざまな場所で活躍する「ひじき」。実は昆布の約2倍のカルシウムが含まれて...
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作り置きしておくと便利!カブの葉で簡単「混ぜご飯の素」
おはようございます。今日はこれからが旬のカブの「葉」を使った一品をご紹介します。皆さん、カブの葉ってどうしていますか?カブを買っても、葉っぱの部分が残ってしまい、使わずに捨ててしまっている方や、使い方に困っている方もいるのでは?カブの葉はシャキシャキとした食感が特徴で、栄養たっぷり!それに、風味があまり強くないので、お味噌汁やパスタに混ぜたり、煮物に使ったり…実は、使い方がたくさんあって、非常に使いやすい食材なんです。中でも私のお気に入りは、今日ご紹介する「カブの葉の混ぜご飯」です。旬の時期になるといつも、カブの葉で「混ぜご飯の素」をたくさん作って、冷凍しておきます。このご飯の素を解凍してご飯に混ぜるだけで、時短で美味しい混ぜご飯ができるんです。時間のない朝は、この混ぜご飯と具沢山みそ汁が我が家の定番です。甘辛く煮ているので、ご飯がよく進みますよ!作り置きしておくと便利!カブの葉で簡単「混ぜご飯の素」朝時間.jp材料(ご飯2合分)カブの葉 5個分油揚げ  1枚しょうがのせん切り  1かけ分(A)醤油   大さじ2~2と1/2(A)酒    大さじ1(A)みりん   大さじ1と1/2(A)砂糖    大さじ1/2(A)和風顆粒だし   1つまみ油     大さじ1/2白ごま作り方1) カブの葉はよく洗って5ミリ幅に切る。油揚げはせん切りにして。長さを半分にする。2) フライパンに油を熱して(1)とショウガを入れて炒める。さっと油が回ったら、よく混ぜた(A)を加え、汁気がなくなるまで炒める。3) 仕上げに白ごまを混ぜて、出来上がり。食べるときは、あたたかいご飯に適量混ぜ合わせる・※冷凍する場合は、冷ましてからラップなどに小分けしてください。※(2)の炒める作業はさっとで大丈夫です。いかがですか?簡単で美味しいのでぜひ試してみてくださいね♪なお、カブの葉は傷みがとても早いので、買ってきたらできるだけ早めに調理してくださいね!☆この連載は<火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
【レシピあり♪】平日の料理をもっと時短できる♡簡単・美味しい下味冷凍のススメ
美味しい料理を作りたい!でも忙しくて手の込んだ料理が作れない…。そんなお悩みを抱える女性も多いはず! それなら休日にできる下味冷凍で、平日の料理を簡単に作ってみてはいかがでしょう♡ 簡単・美味しい「下味冷凍」を使ったレシピをご紹介致します!
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サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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