松島へのアクセスの拠点でもある宮城県塩竈市にある「塩竈市杉村惇美術館」は、2014年11月にオープンしたばかりの美術館兼公民館。昭和の洋風建築をリノベーションしたレトロな雰囲気の館内で、洋画家・杉村惇画伯の作品をゆっくり鑑賞できます。

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さっと茹でるだけで、ビールのおつまみや、子供のおやつにと大活躍のそら豆。たんぱく質と炭水化物が主成分ですが、ビタミンB2や亜鉛も多く含まれ、美容面でも大きな効果を発揮します。あすけん栄養士がそら豆の美容効果やおすすめ調理法をご紹介します。

あすけん

トラベルライター朝比奈千鶴による、暮らしの目線で旅をする本連載。今回から、鹿児島県屋久島と沖縄の間に位置する、奄美群島をめぐります。第一回目は奄美群島にある島のひとつ、与論島を訪れます。 　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　 1972年に沖縄が返還されるまで“日本最南端”の島であった与論島は、昭和リゾートブームの際には、「東洋の海に浮かび輝く一粒の真珠」と謳われ、絶頂期を迎えた観光地でした。多くの旅の選択肢が増えた現在、若者がこぞってビーチで寝そべっているようなかつての風景は見られませんが、現在でもリピーターが多く、根強い人気のあるリゾートアイランドです。 近年では、2007年公開の映画『めがね』のロケ地で話題となりました。小林聡美さん扮する都会からやってきた主人公のタエコが民宿「ハマダ」にスーツケースをひきずってやってくるところから物語は始まります。人生の転換期を迎えたタエコは、そこで“たそがれ”、島人たちとの交流を通してゆっくりと心を開いていきます。そんな映画のストーリーに重ね合わせるかのように、海辺で“たそがれる”ひとり旅のお客さんも多いのだそう。 私も、タエコのように「ハマダ」のロケ地となった「ヨロン島ビレッジ」に出かけてみました。映画そのままに、日常を離れた世界にワープ！

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最近、玉ねぎが高血圧や糖尿病に効果があるというのをテレビなどで見かけるのですが、玉ねぎのどんな成分が効くのでしょうか？　簡単に教えてください！

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懐かしさが残る大阪・阿倍野の下町で見つけたお弁当屋さん「米ディナンバー1」。有機野菜を中心としたオーガニック食材を使ったお弁当は、体にやさしく、素材の旨みがたっぷり詰まっています。

ことりっぷ

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スーパーフード、パーフェクトフード、アンチエイジングフード……と次から次に話題となっては消えていく、話題の食品。 ダイエットにしても“〇〇ダイエット”という言葉を聞かない日がないほど、さまざまな情報が飛び交っています。し…

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