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本場の味でダイエット♡簡単すぎるイタリアン「ひよこ豆」レシピ3選
海外セレブのダイエットに必ずといっていいほど登場する“ひよこ豆”。日本でもすっかりおなじみですが、その使い道はインド料理やモロッコ料理などエスニックな食材というイメージが強い方も多いのでは？実は筆者の住むイタリアにも、伝&#8230;
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レバー、ほうれん草より断然コレ！貧血に効く「意外な食べ物」3つ
貧血に悩んでいる女性は多くいる一方で、「生理の時だけだから」「忙しくて貧血くらいで病院に行く暇がない」と貧血を理由に病院に行く人は非常に少ないのが現実です。また、“貧血イコール鉄分不足”だと考え、鉄分の入ったサプリメント&#8230;
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あのフルーツも！“ツケジョ”にオススメする山形の漬物
和食には欠かせない存在ともいえる「漬物」が、再び脚光を浴びています。スーパーではぬか床コーナーが人気を博し、自宅でぬか漬けをつくる女性が急増中だとか。近ごろは、漬物をこよなく愛する女の子たちのことを「漬物女子」と呼びます。TBSで放送されている『マツコの知らない世界』（2015年1月13日放送分）などでも取りあげられました。“ツケジョ”ブームがひそかに来ているといってもいいでしょう。日本各地には、食材も漬け方もさまざまな漬物が存在します。今回、筆者がオススメするのは、山形県の漬物です。
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メニューはバランス重視！今日から始める「減塩生活」のススメ
先日弟が高血圧で健康診断に引っかかったという話をしていて、私はまだ特に何もないんですが健康のためにも減塩を心がけようかな、と考え始めました。初めてチャレンジしてみるので、
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世界のトップモデルの食事ルール、ダイエット効果抜群のお茶など今週注目の話題
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育児用との違いは？赤ちゃんに与える「フォローアップミルク」の知識
子どもが来月で8か月になります。6か月ごろから離乳食を始めて、混合で育てているので、ミルクと母乳を同じくらいの割合で与えています。同じ月齢の子を持つママたちで集まったとき、
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古民家をリノベーションした食堂「りげんどう」でいただく旬食材を使った和の御膳
西荻窪の古い木造住宅を改装し、暮らしの文化を受け継ぐ場として和の食事を提供する「りげんどう」。ランチメニューは“手のひらの料理”がコンセプトの「むすび膳」と「にぎり膳」です。一体どんな料理なのでしょうか？
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