VOGUE

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アイスティーが美味しい季節です。パーティーやおもてなし向けに美味しい紅茶をたっぷり作ったり、紅茶のアレンジを作ってみませんか？

Eレシピ

「あなたは自分の栄養に自信がありますか？」と聞かれると、どれぐらいの人が「はい」と答えられるでしょうか。キリン・トロピカーナ株式会社が行った調査によると、都内の20～60代の男女555名中、“自分の栄養に自信がある”また…

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海と山に囲まれた福岡県福津市にある「A.PUTEC（アプテカ）」は、週末のみオープンするイタリア野菜のショップ。イタリア人のシルビオさんと日本人の愛さんご夫婦が自家栽培されている体にやさしい無農薬・減農薬栽培のイタリア野菜がそろっています。

ことりっぷ

じゃがいもはダイエットにおいて太るイメージを持ってる人も多いのでは？でも「食べ合わせ・量・調理法」で大きく変わる食材なんです。ダイエットをしたい時、セルライトを落としたい時は、高カロリーのポテトフライは避けなければいけません。でも茹でたポテトや蒸しポテトは、とっても良いメインディッシュになります。じゃがいもに含まれるカリウムのおかげできれいな体型にもしてくれます。 じゃがいもダイエットのオススメメニューをご紹介します。

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最近は気温がぐっと上がり、太陽がジリジリと照らす暑い日も多くなってきました。そんな日には冷たいものが自然と食べたくなり、ついついアイスに手が伸びてしまうのではないでしょうか？ダイエット中の方には罪悪感のあるアイスですが、手作りでカロリーが気にならないフルーツアイスなんていかがでしょうか？

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Sheage

明日は父の日。日頃がんばってくれているご主人と、たまにはゆっくり晩酌… なんていうのもよいですね！気合いのこもったごちそうよりも、なにげないおつまみを手作りされるほうが、実は嬉しいもの。こんなとき助かるのが、冷蔵庫に常備してある春巻きの皮。明太子と焼き海苔をくるくる巻いて、油で揚げずにトースターでカリッと焼いて。ビールと一緒に、「おつかれさま」のひと言を添えて！

Eレシピ

「痩せたい！」「湿気で髪がまとまらない！」「ダルい！」　6月は女性にとってストレスの多い時期。最近では5月病に続く6月病という言葉まで出ているようです（いずれも医学的には適応障害と呼ばれるものです）。そこで栄養ナビの第8…

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こんにちは、ライターの佐原チハルです。5月になれば夏日が増え、9月末まで（年によっては10月に入っても）暑い日がある、なんてことも最近では珍しくありませんよね。そうなると、夏って、

パピマミ

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北海道・富良野の大自然の中にある小さな工房「エゾアムプリン製造所」。一つひとつ手作りしているプリンは、全国各地からお取り寄せするファンが多く、地方発送には一ヶ月待ちの状態なのだそう。そんなファンを虜にする「エゾアムプリン」とは、いったいどんなプリンなのでしょうか？

ことりっぷ

夏の暑い日に長時間、キッチンに立って料理をするのは本当に憂うつ。調理中はエアコンも効きにくいですし、暑くてやっていられません！　そこで今回は、暑い季節にこそぜひ活用したい「時短鍋」をご紹介。調理時間を短縮してくれる時短鍋は煮込み料理のイメージが強く、どちらかといえば冬に活躍するアイテムと考えている人も多いようですが、じつは夏にも活躍してくれるスグレモノ。活用して、食事の支度を楽に済ませてしまいましょう。

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