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季節の変わり目で、肌の調子も不安定になりがちな時期です。美容液や化粧品で肌の外からケアすることも大切ですが、すっぴんでもキレイな肌をしているあの人は、体の内側からも対策をしているのかも。そこで今回は管理栄養士の筆者が、“…

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「秋の果物」の代表格といえば柿。今回は「こんな食べ方あったんだ！」と嬉しい発見がありそうなレシピをご紹介。柿をペースト状にして凍らせる簡単手作りアイスは、柿の優しい甘さと、ねっとり濃厚な独特の口溶けを楽しめます。秋の夜長に、家族みんなでいただけるお手軽デザートとしてもぴったりです。

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コレステロールは細胞を増やすのに必要不可欠ですが、発作や梗塞を起こすリスクが増えてしまうため、悪玉と善玉を区別してコントロールをする必要があります。 これから紹介する食品を摂取すると悪玉コレステロールを減らすことができます。10の食品を食べながらコレステロールを下げましょう。

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こんにちは。心理食育インストラクターのSAYURIです。昔から旬の食材はおいしいだけでなく、その季節の人間の体調に合った栄養素がたくさん含まれていて、とても体に良いと言われています

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