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ふだんならトースト一枚で済ませてしまうことも多い朝ごはんですが、たまにはゆっくり時間をかけて味わいたいもの。そんな朝にぴったりなのが、こちらのチーズフレンチトースト。通常のフレンチトーストの卵液（砂糖は不使用）に、粉チーズをたっぷり大さじ2杯。フライパンからはカリッと香ばしい、食欲をそそるチーズの匂いが漂いますよ。

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Sheage

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「イアコッペ」は、コッペパンを使った豊富なメニューが揃うテイクアウト専門店です。買ったあとは店の側にあるベンチや、裏の階段を上ってすぐの上野公園で食べるのもおすすめ。上野を散策するお供にもぴったりの「イアコッペ」のサンドの中から、おすすめの3選をご紹介します。

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日々の仕事の忙しさに加え、季節の変わり目ということもあり、心身ともに疲れ切っている彼。弱ったカラダを癒してあげるような料理を作って振る舞えば、彼も感謝の思いから、あなたの存在をより大切に感じ、2人の繋がりも深まっていくはず。今回、ご紹介する癒やし料理は、『牡蠣のアクアパッツァ』です。

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「ぼくも（わたしも）一緒に包む！」「お手伝いしたい！」餃子を作る準備を始めると、子どものそんな声が聞えてきませんか？　子どもにお手伝いしてもらうなら、水餃子がおすすめです。焼き餃子と比べると水餃子は包み方もそんなに気にならないし、油も使わないので安心です。今回はシャキシャキとした食感に思わずお箸が止まらなくなる、レンコン入り水餃子のレシピをご紹介します。

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東洋医学では、冬の間眠っていた動物や植物が春に目覚めるように、人間のカラダも春になると活発に動くと考えられています。春は“肝”の季節とされ、デトックスにぴったりの季節。冬の間に溜め込んだ脂肪や毒素を出して、身も心もスッキリさせましょう。そこで今回は、国際中医薬膳師の筆者が、食生活で「毒素を出す方法」をご紹介します。

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東京・銀座にある「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」で、まるで宝石箱のように華やかな「お花見ロール寿司弁当」が期間限定で販売されます。春らしいこのお弁当は、お花見に持って行くと歓声があがりそうなほどの美しさ！ 今年のお花見に手土産を探している人は必見です。

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みなさんがクリップして「行きたいリスト」に入れた記事を、毎週ランキング形式でご紹介。今週は、北海道・札幌のロッジみたいなホテルや京都・伏見稲荷のグルメスポットなど、春休みやGWの大型連休に役立ちそうな記事がランクイン。ぜひ、お出かけの参考にしてくださいね。

ことりっぷ

料理をするのは楽しいけれど、その後の片付けが面倒だな…と思ってしまう方は多いのではないでしょうか。私もそのうちの1人。洗い物を出さずに料理が作れたら最高だな、なんてことを考えていたら理想のレシピを見つけてしまいました！　ビニール袋を活用した、洗い物いらずのレシピをご紹介しましょう。

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