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「子どもが全然野菜を食べてくれない……」「ダイエット中だから食事は野菜だけにしたいけど、たんぱく質などの栄養もちゃんと摂りたい……」。そんな悩みを持つ方にとって強い味方なのが『パワ

パピマミ

棚を作ったり壁紙を張り替えたりと、自らの手でお気に入りの空間を作るDIY。専門業者でなくても上手に作るコツのひとつに、おしゃれなデザインのパーツを選ぶことがあります。京都・上賀茂にある「BOLTS HARDWARE STORE（ボルツハードウェアストア）」は、DIYをはじめるきっかけにもなりそうなほど、デザイン性の高いDIYパーツがそろう専門店です。

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今が主役の山菜や春野菜。これらの春の食材に共通している独特のほろ苦さの正体は、ポリフェノールやアルカロイドといわれる成分です。ポリフェノールは老化やサビの原因となる活性酵素を除去し、アルカロイドは新陳代謝を活発にする働きが。今回は、そんな春野菜の代表格、ウドと菜の花をつかったグラタンをご紹介しましょう。

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お肉って太るの！？そんなイメージがある人もいるかもしれません。今日は、美肌には欠かせなかったお肉の魅力を紹介します！

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台北随一の歴史ある下町は昔ながらの美食の宝庫。台北最古の繁華街、龍山寺（ロンシャンスー）をご紹介します。

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子育ての悩みの１つが子どもの好き嫌い。野菜が嫌いな子、おやつばかり食べてしまう子などは栄養バランスも気になります。小学生になると給食もはじまるので、たくさん好き嫌いがあると毎日の学校生活自体が楽しくなくなってしまうことも。さて、みなさんは食卓にお子さんの嫌いな食材を出していますか？

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高価なイメージのある骨董品が、数百円からのお手ごろ価格で購入できる「吉祥寺 Puku Puku（キチジョウジ プクプク）」。江戸時代の古伊万里や明治から大正時代の印判皿、色絵皿、漆器など、趣のある和食器たちが種類豊富に揃っています。 日常の食卓に、100年前のうつわを取り入れてみませんか？

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意外と知らない社会の問題について、ジャーナリストの堀潤さんが解説する「堀潤の社会のじかん」。今回のテーマは「二つの中国」です。

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冬の北海道と聞くと、スノースポーツを思い浮かべる人が多いのでは？　しかし星野リゾートでは今、冬山初心者のための”滑らない”リゾートステイを提案しているのだとか。そこでanan総研が、噂のツアーを体験。前編に引き続き、後編をお届けします！

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「anan」2048号4/5発売「歩く、台湾。」特集の表紙を飾るのは、土屋太鳳さん！今回の表紙撮影の様子を紹介します。

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