おうちでも簡単にカフェの雰囲気が出せるワンプレートランチ。だけどいまいち盛り付けがうまくいかない。そんなときは、盛り付け上手なみなさんのアイデアを参考にしてみましょう。そこで今回は、目にもおいしいおしゃれなワンプレートランチを集めてみました。

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ピッチピチのつやつや！　夏野菜の代表格、ナスのおいしい季節になりました。焼いても煮ても、和風にも洋風にもアレンジ自在なナスですが、暑い日に食べたくなるのはやっぱり、キリッと冷やした蒸しナスですね。とはいえ、蒸し器を用意して…… となると少し億劫。そこで憶えておきたいのが、電子レンジを活用するこちらのレシピ。水にさらしたナスをレンジで3分加熱するだけで、中までしんなり。

Eレシピ

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埼玉・秩父の山奥にひっそりと佇む「大陽寺（たいようじ）」。こちらのお寺に泊まる宿坊体験が、初めての人でも楽しめるという評判で日本人だけでなく海外からも多くの人が訪れています。厳しい修行は一切なく、大自然のなかでゆっくりと過ごせる時間は、忙しい日々に慣れた自分をそっと癒してくれますよ。

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ふわふわ食感がたまらない「ジャンボめろんぱん」が人気の「浅草 花月堂」。お店の代名詞とも言えるめろんぱんの他にも、甘味処ならではの絶品スイーツがあることをご存知でしたか。今回は、老舗甘味処「花月堂」のおすすめ甘味をご紹介します。

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脂が乗っていて、ご飯によく合う鯖。日本の食卓を支える鯖も、専門店の手にかかると段違いの美味しさに驚きます。今回は大森の鯖の塩焼き専門店、「鯖なのに。」の魅力をご紹介します。

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新宿三丁目駅から3分ほどのところにある「海栗屋（うにや）」で提供しているのは、独自ルートで仕入れた北海道産の無添加で新鮮なウニ。贅沢なウニしゃぶや季節の料理など、ウニの魅力を心ゆくまで楽しむことが出来ます。店舗までのアクセス、メニューについてまとめました。

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実際そうでもないらしい！？胃袋を掴むと男が離れないはウソ？

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