どて煮は、牛すじやもつをみそで煮込んだ料理です。おつまみにもなりますが、夕食の献立にする場合、組み合わせるおかずや汁物に悩む方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、どて煮と相性抜群な人気レシピを紹介します。

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普通のスーパーではなかなか見かけないような商品がたくさん集まるコストコ。今回はそんなコストコの「デザートキット」をご紹介していきますよ♪「行っとく！チャンネル」さんおすすめの商品なので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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かぼちゃを保存していたらカビが生えていた！なんて経験はありませんか？かぼちゃって日持ちするイメージがあるだけにまさかのカビに驚いちゃいますが、実はカビが発生しやすい野菜なんですよ。 それではどのように保存すればいいのでしょうか？これから長持ちさせる保存方法や、もしカビが生えているかぼちゃを食べてしまった際の対処法などをご紹介します。ぜひ参考にして、秋から冬にかけて食べごろのかぼちゃを美味しく頂きましょう！

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美容や健康のために麺料理を控えていた人に朗報です！　健康志向なメニューが人気の食品ブランド『ZENB』から、塩分がカットされた「ごま担々（ゴマタン）スープ」が発売されました。今回は、「塩分オフなのにおいしさに磨きがかかっている！」と好評のプラントベースの新商品をご紹介します。

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おいしいものがたくさん集まるコストコ。今回はそんなコストコマニア歴10年「コストコ歴10年 ❥ あぴ」さんおすすめの商品をご紹介していきますよ♪食べたらハマるおいしさのパンなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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お腹が張ってつらい便秘。季節の変わり目になる秋は便秘で悩む人が多いのだそう。今回は、株式会社アウトラインの代表取締役小林広和さんに便秘を予防するための秘訣を伺いました。   腸内環境が乱れやすい季節と言われてい […]

美人百花

石川県金沢市森山の「NIKUO中谷精肉店」が、10月23日(土)、金沢市神宮寺に新築移転オープン。新しい生活様式に対応した「スパイス＆ミート事業」を新たな店舗で展開する。 コロナ禍を乗り切る老舗精肉店の新たな挑戦 「NIKUO 中谷精肉店」は、昭和25年(1950年)に中谷仁太郎氏が金沢市森山で創業した和牛専門店。 A4やA5といった高ランクの上質な和牛に絞った仕入れを行い、希少部位にこだわった商品に加工して提供している。 近年は肉ギフトも手がけていた。 昨年からのコロナ禍で、飲食店への卸売りや出店イベントが減少するなか、同店ではテイクアウト専用サイトを立ち上げ、サイト上で事前決済をしてもらうことで店頭では商品の受け渡しのみとし、店内での滞留時間を削減するなどコロナ感染対策に取り組んできた。 さらに今回、新しい生活様式(ニューノーマル)に対応するための新店舗を、金沢市神宮寺に新築。新店舗は、広い店内でソーシャルディスタンスを確保できるような設計となっており、安心して買い物をすることができる。 時短調理に貢献する「スパイス＆ミート事業」 また、自粛生活から在宅時間が増加していることに伴い、家事負担が増加していることから、「時短調理に貢献するスパイス事業」と「15種類以上の希少部位にこだわったミート事業」を掛け合わせた「スパイス＆ミート事業」を新店舗で展開する。 食べる前にかけたり、かけて調理をするだけで“ごちそう”に変えてくれるような、時短調理に貢献するオリジナルスパイス開発のほか、 「ハーブソルトチキン」や、 「タンドリーチキン」など、スパイスを使った惣菜品も販売することで、新しい生活様式にも対応していく。 新店舗では、焼き肉用の部位も15種類以上取り揃えているので、スパイス＆焼肉でおうち時間を楽しんでみては。 ■NIKUO 中谷精肉店 住所：石川県金沢市神宮寺2-16-25 ※最新の営業状況は、公式HPや店舗にてご確認をお願いします。

ストレートプレス

よだれ鶏は、茹でて冷ました鶏肉にピリ辛のたれをかけて食べる中華料理です。家庭でも簡単に作れるおかずですが、献立にする場合はどんな料理が合うのでしょうか。今回は、よだれ鶏にぴったりなおかずやスープの簡単レシピを紹介しましょう。

folk

お家ごはんやお家呑みがブームの今、自宅にいながら各国の本格的な料理を楽しめたら、より素敵なお家時間を

MOREDOOR

味にコクや深さをプラスしてくれるチーズ。 チーズが大好きな方であれば、お得にそしてある程度のサイズ

MOREDOOR

韓国で累計630万個を販売したメガヒット商品「ヨウティー」が遂に日本上陸！韓国飲料ブランド「TEA;Treat(ティートリート)」の日本公式サイトが、10月17日(日)にオープンした。 インナービューティーをケアするお茶 小豆とカボチャを原料としたお茶で、インナービューティーをケアしてくれる「ヨウティー」は、日本でも有名なOLIVE YOUNG、NAVER、coupangのお茶部門で1位に輝き、韓国のコンビニで飲料水部門トップ5に入るほど、韓国で大人気の商品。 2019年に発売して以来、たちまちSNSで口コミが広がり話題となった。 カボチャの甘みと小豆の風味がマッチ 原料である小豆とカボチャは、韓国では美容に良いことで有名で、小豆とカボチャに含まれるサポテン、ビタミン、ミネラルなどの成分が軽いからだの維持をサポート。 小豆とカボチャのお茶と聞くと、どんな味か想像がつきにくいが、「ヨウティー」はカボチャの甘みと小豆の風味がよくマッチしていて、効果だけでなく味まで楽しむことができる。 1日1杯のルーティーンで嬉しい変化を実感できるということも、「ヨウティー」の人気の秘訣だ。 ティーバッグ＆ペットボトルを用意 今回「TEA;Treat」日本公式サイトでは、通常の「ティーバッグ ヨウティー」14個入・990円(税込)に加え、みかんの皮を足してビタミン成分をプラスした「ティーバッグ みかんを食べたヨウティー」14個入・990円(税込)も販売。 みかんの風味が加わって、さっぱりした味わいが癖になる人気商品で、冷たい水にもサッと溶けるため、手軽に飲むことができる。 また、“毎回ティーバッグから抽出するのが面倒！”という人にぴったりの、「ペットボトル ヨウティー/みかんを食べたヨウティー」各200円(税込)も登場した。 発売を記念したお得なキャンペーン実施 さらに同サイトでは、「ヨウティー」発売を記念してお得なキャンペーンを実施。 ティーバッグの「ヨウティー」「みかんを食べたヨウティー」が入った「スペシャルセット」1,980円(税込)を購入した人には、可愛い見た目だけでなく、嬉しいティーバッグフィルター付きの「オリジナルティーボトル」がプレゼントされる。 他にも、ティーバッグの同一商品を2個以上購入すると、合計金額から9％割引となるサービスも。 今後日本でも人気に火が付くこと間違いなしの「ヨウティー」を、いち早くチェックしよう！

ストレートプレス

秋田名物のいぶりがっこが、なんとタルタルソースに？カルディで売っている、もへじの「いぶりがっこのタルタルソース」は、いぶりがっこの風味が広がる新感覚のタルタルソース！酸味と甘みが絶妙なバランスで、やみつきになるおいしさにハマる人が続出しています。野菜やフライとの相性はもちろん、一つあればいろんな料理に活躍しちゃうんです。簡単アレンジをご紹介！

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気軽に旅行へ行けない今、輸入食材の宝庫【カルディ】の食品は、ますます注目を集めています。今回は自宅でいつでも旅行気分を味わえる「海外フード」を一挙ご紹介。アジアン料理好きも満足できる商品が続々登場しますよ。

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100均で買える食品ケースは、SNSなどで「天才！」と声があがるほどのクオリティなんです。 食品ケ

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栄養価をグッと高める食品の組み合わせ

Women's Health

海老を丸ごと使った見た目も可愛い一品です。せいろを使ったほかほか蒸し料理を料理研究家の大庭英子さんに教わります。

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思い立ったらすぐつくれるのも嬉しい一品です。酒盗を細かく刻むと口当たりがよく、チーズと溶け合います。チーズといえば、当然ワインと合わせたくなりますよね？でも、和の酒にもチーズのつまみは魅力的なんです。チーズつまみを洋から和に変換するポイントは？東京・赤坂にある人気居酒屋「まるしげ夢葉屋」の店主・小久保茂紀さんに伺いました。

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