恵方巻きは昔から毎年2月3日に、その年の吉方位を向いて食べる料理として現在にも伝えられてきました。恵方巻きだけでは献立が寂しくなってしまうので、副菜や主菜などを合わせて豪華にしましょう。そこで、恵方巻にぴったりな簡単献立レシピを大公開♪

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オートミールについてのよくある疑問を徹底的に解説。メリットや食べ方、選び方、レシピなど、オートミールの気になるポイントをまとめてご紹介。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

旭松食品が、11月9日(火)より同社公式Instagramアカウント(@asahimatsu_kouyatofu)にて、高野豆腐の洋風アレンジレシピを公開した。また、同日より「高野豆腐の洋風アレンジ プレゼントキャンペーン」をスタートしている。 高野豆腐の洋風アレンジを公開！ 和食のイメージが強い高野豆腐だが、実は洋風だしにもよく合う。同アカウントでは、ブイヨンで作る含め煮やポトフなど、寒い季節におすすめのあったかメニューを提案している。 32名に賞品をプレゼント 「高野豆腐の洋風アレンジ プレゼントキャンペーン」は、同社公式Instagramアカウントをフォローし、キャンペーン告知投稿に「新あさひ豆腐を使って作ってみたい洋風料理」をコメントした人から抽選で計32名に賞品をプレゼントする。応募期間は11月22日(月)まで。 キャンペーン告知投稿をリポスト・ストーリーズでシェアすると当選確率アップ！必ず「＃新あさひ豆腐」「＃高野豆腐の洋風アレンジ」の2つをタグ付けしよう。なお、当選通知は「@asahimatsu_kouyatofu」より12月上旬頃、個別にダイレクトメッセージにて当選の連絡とプレゼント発送に関する案内をする。 かんたんでヘルシー！高野豆腐の洋風アレンジレシピをチェックして、キャンペーンに参加してみては。 旭松食品公式Instagram：https://www.instagram.com/asahimatsu_kouyatofu/

ストレートプレス

ご飯を全く食べようとしない息子の行動に腹が立ち、ストレスがMAXになってしまった私は断乳を決意します。

ウーマンエキサイト

3.2万人のフォロワーから愛されている「＠apii_costcoさん」の投稿から、小腹にピッタリなコ

MOREDOOR

【毎週水曜12:00配信】毎週気になるコンビニの新商品。今回は、セブン‐イレブンで11月9日（火）、11月10日（水）に新発売のおすすめグルメをピックアップ。「バゲットサンド（カマンベール）」や「明太ポテトスティック」など、どれもセブン-イレブンのオリジナル商品です。

イエモネ

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。大学芋を洋風のキャラメルバター味にアレンジ！外はカリッ、中はホクホク！少量の油で、揚げ焼きにしたさつまいもに、ほんのり塩気の効いたバターと砂糖で、バタースコッチ風のタレを絡めました。つまみ出したら止まらない！？秋におススメのおやつレシピをご紹介します。

michill

「きのこの浅漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじ、エリンギ、しいたけを使ったきのこたっぷりの浅漬けです。漬け液も火を使わず作るので、簡単に調理することができます。あとひと品ほしいときや、お弁当の隙間にもぴったりですよ。

macaroni

シンガーのジャスティン・ビーバーが、現地時間11月18日にバーチャルライブを開催することを発表。（フロントロウ編集部）

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宮崎県都城市の早川しょうゆみそから、粉末みそ「umami・so」の新シリーズ商品「Misoスパイス umami・so(和風、欧風、印度)」が登場。クラウドファンディングMakuakeサイト上で展開する「九州アイランド」プロジェクトのひとつとして、12月3日(金)まで一般販売に先駆け先行予約を行っている。 酵素が生きてる粉末みそ 新商品のベースとなっている粉末みそ「umami・so」は、“みそは粉にならない”と言われ続けた若手後継者が、独自の研究を重ね5年の歳月をかけて完成させた商品。 東日本大震災のときに、味噌は日本を代表する兵站と言われながらも現代とマッチングが果たせておらず、それは水分が邪魔をしているからだと気づかされ、開発に着手した。 粉末みそは製造方法が特殊であるため、同商品は宮崎県食品開発センターと共同研究も行っている。そこで「酵素」が生きているという結果も得ることができ、粉末でありながら「生みそ」のような個性も持つ特別な粉末みそであることがわかった。 同商品の高い品質は多くの料理人を魅了した。しかし、この新しい調味料を一般化したいとの想いから、食をクリエイティブにアレンジする料理人・キムラカズヒロ氏に監修を依頼。創業136年目にして初めてのコラボを実施し、フードアレンジャーとして活躍している同氏が素材やレシピの面でサポートした。 ナチュラルで上品なスパイス 新シリーズは、ナチュラルな旨味を追求した、優しい味わいの粉末みそを活用した3種の新フレーバースパイス。最近市場で人気のあるスパイスとは全く異なる“ナチュラルで上品なスパイス”だ。塩分濃度もほかのスパイスと比較して低めの40%程度に抑えている。 素材を“活かす”ことを追求した「梅肉＆柚子」をメインに、「桑の葉」などを隠し味にブレンドした和風スパイス。 味噌のサラダチキンを簡単に作りたいという要望に応えられるように独自配合した、欧風「ガーリック＆ハーブ」スパイス。 そして和のスパイスとして世界に提案したい夢を詰め込んだ印度風「カリーミックス」が登場。 みそをもっと自由に、健康的に、日常的に使ってもらいたいと、アウトドアでも使いやすいように工夫されている。 新技術でSDGsに貢献 同社は、みそを海外にも輸出しているが、粉末みそにすることで、水分が半分以上のみそに比べ船便での輸送にかかるエネルギーコストを抑えることができる。 今後も、136年の伝統技術を「半歩アップデート」するために、持続可能な取り組みに積極的に挑戦していくという。 商品やクラウドファンディングの詳細は、早川しょうゆみそ公式サイトから確認を。 早川しょうゆみそ公式サイト：https://hayakawa-sm.com

ストレートプレス

宇宙の体験をつくる技術集団「amulapo(アミュラポ)」が、衛星データを使用して星空が綺麗に見える身近な穴場スポットを提案するWEBサービス「星みくじ」を開発。PCやスマートフォンを使って、サービスページにアクセスすることで無料で利用できる。 そんな「星みくじ」が、正式リリース前のβ版として、11月9日(火)より2カ月程度の期間限定で公開中だ。 星空観測の“穴場”を提案するサービス 「星みくじ」は、夜間光や雲が少なく星空観測に適した場所を人工衛星から取得したデータで特定し、ユーザーの現在位置から半径60㎞以内の公園を“穴場スポット”としてランダムに提案するWEBサービス。 穴場スポットと一緒に表示される「運勢」は、観測に適した天候条件かどうかを教えてくれる。 宇宙開発を身近に感じる機会に 「星みくじ」の開発は、宇宙規模でIoT(モノのインターネット)活用を想定したビジネスコンテスト「Tokyo Moonshot Challenge」での優秀賞・NTT東日本賞の受賞をきっかけにしたもの。 宇宙ビジネスにおいては、一般消費者向けビジネス(BtoC)への市場が特に未成熟であり、「amulapo」では、衛星データをはじめとする宇宙開発を、エンタメを通して身近に感じて欲しい、という思いをもとに開発を進めてきた。 β版は東京・埼玉・神奈川・千葉が対象 今回公開されたβ版は、夜の光が多く一般的には星空観測が難しい、東京・埼玉・神奈川・千葉の首都圏を対象にしている。 昨年から続く外出自粛により窮屈さや退屈さを感じている人も多い現在、「星みくじ」を利用して、都会の身近な場所で星空観測を楽しめるのが嬉しい。 誰でも1日3回までおみくじを引ける また、β版では誰でも1日3回までおみくじを引くことができるが、ユーザー登録すると回数制限なく利用が可能になる。 空気が澄んでいる冬は、1年で最も星空が綺麗に見える季節。この機会に、近場で星空観測を楽しんでみては。 「星みくじ」：https://www.hoshi-mikuji.com/

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プチプラアイテムをおしゃれに活用するアイデアや、新商品の情報などをご紹介しています。今回は「Bluetoothスピーカー」をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください！

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With Pet Familyが、東京・神奈川を中心に展開する“ペット同飯可”焼肉店「うしすけ」にて、秋限定わんちゃんごはんの第2弾となる「秋の味覚！さつまいもパンケーキ」が、11月10日(水)～30日(火)までの期間限定で発売される。 グルテンフリーの米粉を使用したパンケーキ 秋限定わんちゃんごはんの第2弾として発売される「秋の味覚！さつまいもパンケーキ」748円(税込)は、グルテンフリーの米粉を使用し、1枚1枚丁寧に焼き上げたパンケーキ。 使用食材は、国産米粉、鶏卵、さつま芋、いなご豆、でん粉、ベーキングパウダー。カロリーは、103kcal、たんぱく質1.01gとなっている。 食物繊維豊富で便秘解消も期待できる 商品に使用しているさつまいもの主成分である炭水化物は、わんちゃんにとって大切なエネルギー源。また、ビタミンやミネラルが豊富なため、細胞の抗酸化作用や皮膚を丈夫にするなどの効果が期待できる。さらに、食物繊維も多く含まれていることから、整腸作用や便秘解消に繋がるいいことずくめの秋の食材だ。 なお、同商品は数量限定のため、期間内に販売終了することもある。気になる人は早めにチェックしよう。 「秋の味覚！さつまいもパンケーキ」で、わんちゃんに秋の味覚をプレゼントしては。 【季節限定わんちゃんメニュー販売予定店舗一覧】 ・和味焼肉うしすけ本店 ・肉菜工房うしすけ台場店 ・肉菜工房うしすけクロスガーデン多摩店 ・BISTROうしすけ台場店 ・GRILL&BARうしすけヴィーナスフォート店 ・牛たんうしすけモザイクモール港北店 ・牛たんうしすけ吉祥寺店 うしすけ 公式サイト：https://ushisuke-oneshot.net/

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コンソメで簡単。「ロール白菜ポトフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白菜をレンジで加熱してウインナーに巻き、じゃがいも、にんじん、大根と一緒に煮込むポトフです。シンプルな味付けで、野菜の甘味を味わえるひと品ですよ。

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【ほぼ毎週水曜朝7:30配信】SNSアプリ「Clubhouse（クラブハウス）」で活動中のイエモネお昼ごはん部。そのClubhouseでのRoomが開くのはほぼ毎週金曜12:00で、材料ほぼ3つと調味料でサクッと一緒においしいごはんを作って食べようという試みです。料理名と材料の情報は事前にお知らせしています。Clubhouseでは声だけのコミュニケーションで、一斉にそれぞれが自宅で作って、その完成写真と感想を後日この記事でレシピと共に紹介します。

イエモネ

イベントやパーティなどを頻繁に行う人は、毎回オードブルの盛り付けに迷ってしまうのではないでしょうか。オードブルを頑張って作っても、盛り付けに失敗してしまうと全てが台無しに。そこで今回は簡単なのに見栄えする、オードブルのおしゃれな盛り付け方を大公開♪

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いつも子供の朝ごはんは何にするのか困ってしまう人も多いのではないでしょうか。なかなか食べてくれないこともあるでしょう。そんな時はいくつか作り置きしておくと毎朝の朝ごはんに重宝します。今回は子供が喜ぶ人気の朝ごはんメニューを大公開♪

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