東京・芝公園の「テラスダイニングタンゴ(Terrace Dining TANGO)」は、夏限定かき氷「WA!くま」を、 2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで提供されます。

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[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2022年6月10日放送の「コスギンの世話やき天気」のコーナーで、サーモンの栄養素について紹介していました。

Jタウンネット

ダイエット中のご飯なら【セブン-イレブン】がおすすめ！ 実は「低カロリー飯」がそろっているそうですよ。今回はその中から、おすすめの商品を4つセレクトしてご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！もちもちの新商品情報をお届けします。今週新発売の#もちもちファミリーマート ファミマ・ザ・クレープ ティラミス…

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ライフスタイルブランド「SENN（セン）」は、6月21日（火）で誕生から2周年。 それを記念し、日本茶への貢献を目指す「茶方薈（SABOE）」と共同で作られた、限定の茶葉が販売中です。   今しかゲットできないお茶は、この機会にぜひとも味わってみたい…！ 「SENN」×「茶方薈」のコラボレーション 本当に必要なものだけを選ぶ“Less is beauty”の思想を軸に

isuta

生後16日目を迎えて、随分と大きくなった子猫。哺乳瓶からミルクを飲んでお腹をいっぱいに満たすと、愛らしい足取りで部屋の中を散歩しながら、食後の運動タイムを楽しみ始めました♪

エウレカねこ部

「たまご」には、「卵」と「玉子」の2つの漢字表記があります。 無意識に使い分けている方も多いですが、この2つは別物とされています。 そこでここでは、卵と玉子の表記の違いについて解説します。 それぞれどのような状態を指すのかご紹介するので、そ…

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皆さんは義家族の皆さんとは上手く付き合えているでしょうか…？ 義実家問題は大なり小なり皆さんあるよ

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豚しゃぶに胡麻油のコクを加えて香りよく仕上げました。薬味をたっぷり使うことで、さっぱり食べられるひと皿です。塩味をつくる塩、醤油、味噌の3つを軸に、余分な調味料を省いた「これで決まり」の引き算料理を料理研究家の大庭英子さんにご習いました。

dancyu

塩味が刺激的な青カビチーズに生クリームを加えてマイルドに仕上げました。パスタはよく絡むフジッリを使って、つまみに最適な一品に！そのまま食べても美味しいチーズに＋αのアイディアで、ぐっと魅力的なつまみにアップグレードする技を、チーズ専門店の「チーズ王国」に習いました。

dancyu

カルディコーヒーファームの公式オンラインストアで、おしゃれな「デザイン缶」にパスタがセットされた商品を見つけました。

東京バーゲンマニア

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどんローソン まちかど厨房 1日分の野菜が摂れるパリパリ麺の…

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「天をも穿つ-THREE KINGDOMS-」と「からみそラーメンふくろう」から、暑い季節にぴったりな、冷やし麺の情報をご紹介！ 夏の糸島にぴったりな冷やしラーメン！ エストは、ラーメン屋の「天をも穿つ-THREE KINGDOMS-」にて、新しく「マリンブルーの冷やしラーメン」1,000円(税込)を、6月13日(月)より販売中。 同店は、開店時期が新型コロナ蔓延時期と重なり、売上不振が続いたため一度は閉店を覚悟したが、ラーメン作りへの自信と周囲の支えにより、大幅な店舗改革を実施し経営改善へ。人材育成、店内改装、販促拡大、新メニュー開発等の施策により順調に売上を伸ばしている。 そんな同店が、“海がきれいな夏の糸島にぴったりのラーメンを作りたい”という想いから、「マリンブルーの冷やしラーメン」の開発をスタート。冷やしラーメンはスープの温度が低いため、一般的なラーメンと同じレシピでは美味しくならない。 そこで、新しく特製スープを開発。塩ダレをベースにしたマル秘特製スープは、初夏にぴったりの清涼感を感じるものとなっている。 トッピングは、社内で開催したトッピング大会にて決定。5人の社員がそれぞれ個性的なトッピングを披露し、その中で最も得票数が多かったトッピングを採用している。 こだわりとして自家製甘夏を使用しており、甘夏の甘酸っぱさが冷やしラーメンの清涼感をより引き出している。また、視覚・味覚の両方から涼しさを感じられるように、愛らしいクマの氷を使用している。 糸島へ訪れた際は、同商品を体験してみて。 ■天をも穿つ～THREE KINGDOMS～ 住所：福岡県糸島市二丈深江973-6 営業時間：午前の部 11:00～14:30、午後の部 17:30～20:00 定休日：毎週水曜日 Instagram：https://www.instagram.com/tenwomougatsu/ 魚介の旨味とタン塩が楽しめる冷やしラーメン！ パッシオーネが運営する食べログ百名店5年連続受賞中の「からみそラーメンふくろう」は、夏限定新メニュー「冷やしタン塩ラーメン」900円(税込)を、6月1日(水)より、一部店舗を除く店舗で販売中。 同商品の冷やしスープは、すっきりしながらもコクと香りを感じ、同店特有の魚介の旨味をまとった透明な塩スープだ。そこに合わせる冷やしラーメン専用の麺は、同店謹製の多加水ちぢれ麺を平打のストレートにアレンジした改良麺。喉越しの良さとツルっとした舌触りが、より一層の清涼感を演出する。 ベースの冷やしラーメンに盛り付けられた鮮やかな色のタン塩は、絶妙な薄さでスライスしており、プリっとした食感とたしかな弾力で食べごたえのある逸品。脂質も少なくあっさりしているので、冷やしラーメンとの相性も良く癖になること間違いなし。 そんなタン塩を思いっきり楽しめるよう、+300円(税込)で「タン塩2倍盛り」、+500円(税込)で「タン塩3倍盛り」に変更可能。さらに、+170円(税込)で麺を大盛りに変更できる。 数々の賞を受賞した同店の自信作を味わってみて。 ■公式サイト：https://passione-nagoya.com/fukurou/ 「天をも穿つ-THREE KINGDOMS-」と「からみそラーメンふくろう」の、夏ならではのこだわり冷やしラーメンを楽しんで。

ストレートプレス

東京都町田市のボールホルダー専門店「KEI-CRAFT」は、メロンの皮に似せた革で作った「メロンな"革"で作ったメロンホルダー」8,800円(税込)の発売を、公式サイトにて6月21日(火)より開始した。 ボールホルダーの存在を知ってもらうきっかけに サッカーボールを入れるボールホルダーを製造販売している「KEI-CRAFT」。これまでにバスケットボール、ゴルフボール、バレーボール、ラグビーボール、テニスボールなど、様々なボールホルダーへ挑戦してきた。2020年町田市トライアル発注制度の認定を受けており、サッカーボールホルダーXO-Rモデルは町田市のふるさと納税返礼品にも採用されている。 しかし、こだわって作られたボールホルダーは、まだまだ多くの人には知られていない。そこで、もっとボールホルダーの存在を知ってもらうため、面白いものを作れないかと話し合いを重ね、メロンのホルダーという案が持ち上がった。 メロン柄の革を採用 メロンは球体の為、同社の技術を活かすことができ、まずはボールホルダーと同じ素材である緑色のポリプロピレンベルトで製作した。 さらに、より良い商品を作ろうと試行錯誤するなか、フルーツな革小物で有名な「アールスフェボリット」のメロン柄の革小物を見つけ、革の提供を依頼。話を進めていくなかで、メロンホルダーのアイデアに共感を得て、貴重な革を譲ってもらえることになった。そして、最後の調整を重ねて完成したのが、「メロンな"革"で作ったメロンホルダー」だ。 同商品は、メロンを食べる前には甘い香りと共に食卓を彩り、食べた後は素敵なインテリアとして活躍し続ける。 追熟しながらメロン鑑賞 適用メロンサイズは横直径14.5～16cm、横周長45～50cm。お世話になっている人へメロンを贈る際は、この「メロンホルダー」に入れて贈るのもオススメだ。 家庭でも、ホルダーに購入したメロンを入れて、追熟させながら飾っておくと、見た目の美しいメロンがインテリアの一部になる。 また、メロンは収穫から5～7日程度が完熟の目安と言われていて、糖度の高いお尻の部分をときどき上下左右で入れ替え、甘みのある果汁を果肉全体に行き渡らせることで、より美味しくなる。このようなおいしくする工夫も、メロンホルダーであれば360度回転させながら理想的に追熟させることができる。 さらに、メロンを食べてしまった後は、小物入れなどにアレンジして使用可能。バナナやマンゴーなど他の果物を入れてみるという使い方も楽しめる。 「メロンホルダー」で、メロンの香りに包まれながら追熟を楽しんでみては。 KEI-CRAFT HP：https://www.kei-craft.jp/ アールスフェボリット HP：https://www.andcompany.co.jp/

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ヘルシーなスイーツや、クセになる味わいの料理など、日本でもブームとなっている台湾スイーツ ＆ グルメ。今回は、【カルディ】のお家で手軽に食べられる台湾フードをご紹介いたします！ おいしい台湾フードを食べて、お家で海外旅行気分を味わってみませんか？

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ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。味付けはポン酢で簡単！すりおろした玉ねぎで揉みこんだ鶏むね肉は、しっとりと仕上がります。派手さはないけれど、とろける食感の茄子と鶏肉の相性はぴったり！ご飯が進むおススメのおかずです。料理初心者さんでも失敗しないシンプルなレシピをご紹介します。

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UMAMI UNITED JAPANは、新大久保駅直上の「Kimchi, Durian,Cardamom,,,(キムチ、ドリアン、カルダモン、、、)」3階にて「UMAMI EGG」のポップアップカフェを出店する。 プラントベースのタマゴサンドとプリン 同ポップアップカフェでは、植物性を意味するプラントベースのタマゴサンド、プリンをセットが用意される。 なお、イートインのみでの提供なので注意を。販売セットメニューについて説明しよう。 タマゴサンド 同ポップアップカフェで販売されるタマゴサンドは、同社商品の『UMAMI EGG 2.0』が使用されている。べジマヨや調味料等と合わせられ、卵ならではの風味・鮮やかな見た目・黄身と白身の食感を再現。卵・乳不使用のやさしい食パンにサンドされた、ふんわりとしたタマゴサンドだ。 また、使用されている食パンは、“浅草 鳩家 ヴィーガンフルーツサンド”のフルーツサンドでも味わえる。 プリン なめらかな食感が特徴的なプリンには、同社商品の『らくぷりんミックス』が使用されている。 植物性だけでなく28大アレルゲンフリーなので、子どもたちにも大人気！幼稚園・保育園でも好評だという。 「ONE TABLEで未来を創る」 同社は「ONE TABLEで未来を創る」をミッションに掲げている。食のニーズが多様化している昨今だが、誰もが「ONE TABLE」で食べられる社会を創造し、社会にとって良い選択肢を広めていきたいと思っているとのこと。 また、プラントベース食のあたりまえが「おいしい」となるよう、「UMAMI」と日本の要素を軸に、これまでにない製品を届けるという。 プラントベースのタマゴサンドとプリンのセットを味わいに、ポップアップカフェへ足を運んでみては。 ■ポップアップカフェ 期間：7月1日(金)～2日(土) 営業時間：11:00～16:00 場所：東京都新宿区百人町1丁目10ｰ15 JR新大久保駅ビル3F「Kimchi, Durian, Cardamom,,,」内 商品概要ページ：https://www.umamiunited.com/jp/products

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