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新スイーツブランド「FLOWERY FLOUR」が伊勢丹新宿店にオープン!

  • 2018.6.19
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「IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS!美しくおいしい。」をコンセプトにしたスイーツの新ブランド「FLOWERY FLOUR(フラワリーフラワー)」は、6月20日(水)から7月10日(火)まで期間限定で伊勢丹新宿店にオープンいたします。

■ブランドを象徴するスイーツ「ガトーサンド」

ブランドを象徴するスイーツ「ガトーサンド」は、発酵バタークッキーで、ミルククリーム、それぞれの味をサンドは、ひとつひとつ手づくり。“手の平に乗るケーキ”をイメージした華やかなクッキーサンドです。苺のクリームに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリーをサンドした“ベリー”や、マスカルポーネと砕いたコーヒー豆を混ぜたクリームにココアクランブルをサンドした“コーヒーマスカルポーネ”、香り高い西尾抹茶のクリームに十勝産小豆の粒あん、かのこ豆をサンドした“抹茶”など6種のラインナップ。
 

そのほか、クッキーやメレンゲをぎゅっと詰め合わせた「フラワリーフラワー クッキーアソート」などギフトにおすすめの商品が多数登場しております。

■ガトーサンド

3個セット ¥1,296(税込) …コーヒーマスカルポーネ、ベリー、抹茶
6個セット ¥2,592(税込)…キャラメルアップル、コーヒーマスカルポーネ、チョコレート、スパイスフルーツ、ベリー、抹茶

●キャラメルアップル

キャラメルソースを混ぜたほろ苦いクリームに、カラメリゼしたリンゴをサンド。

●コーヒーマスカルポーネ

マスカルポーネと砕いたコーヒー豆を混ぜたクリームに、ココアクランブルをサンド。

●チョコレート

ダークチョコレートのクリームに、ブロンドチョコレートファッジをサンド。

●スパイスフルーツ

芳醇な風味のラム酒クリームに、洋酒とスパイスで漬けたドライフルーツをサンド。

●ベリー

苺のクリームに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリーをサンド。

●抹茶

香り高い西尾抹茶のクリームに、十勝産小豆の粒あんとかのこ豆をサンド。

■全体ラインアップ

右から

1.クリスピームラング チョコマカダミア/2.クリスピームラング ストロベリーミルク/3.クッキーセレクション 発酵バタークッキー&ヘーゼルナッツクッキー/4.クッキーセレクション 発酵バタークッキー&キャラメルサブレ/5.フラワリーフラワークッキーアソート 6種/6.フラワリーフラワー クッキーアソート 10種/7.ガトーサンド6 個セット/8.ガトーサンド3個セット/9.クッキーBOX 発酵バタークッキー/10.クッキーBOX ヘーゼルナッツクッキー/11.クッキーBOX キャラメルサブレ

■フラワリーフラワー クッキーアソート10種

¥4,104(税込)

●カシューナッツクッキー

軽い食感の生地にカシューナッツをごろごろ混ぜて焼き上げたクッキー。

●チョコマカダミアムラング

カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ。

●バニラディアマン

バニラの香りが広がるザクザクとした食感のクッキー。

●ストロベリーサブレ

練乳を混ぜたストロベリー生地に、苺とホワイトチョコを合わせたサブレ。

●スモークチーズサブレ

スモークチーズと燻し塩、アクセントにチリパウダーを加えた塩味サブレ。

●メープルクッキー

メープルの風味がほんのり香るカリッとした食感のスティッククッキー。

●グリーンティーサブレ

抹茶と玉露の豊かな香りとほどよい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ。

●ストロベリーミルクムラング

ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。

●チョコクランベリー

ほろ苦いチョコレート生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー。

●ココナッツチュイール

ローストしたココナッツを加え、薄くカリッと焼き上げたチュイール。

■フラワリーフラワー クッキーアソート6種

¥2,700(税込)

●チョコマカダミアムラング

カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ。

●バニラディアマン

バニラの香りが広がるザクザクとした食感のクッキー。

●ストロベリーサブレ

練乳を混ぜたストロベリー生地に、苺とホワイトチョコを合わせたサブレ。

●グリーンティーサブレ

抹茶と玉露の豊かな香りとほどよい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ。

●ストロベリーミルクムラング

ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。

●チョコクランベリー

ほろ苦いチョコレート生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー。

「美しくおいしい。」をコンセプトにつくられたFLOWERY FLOUR。愛らしい見た目だけでなく、また食べたくなるような丁寧につくり上げられた焼菓子です。また、パッケージひとつひとつにもこわだり抜かれた贅沢なスイーツは、自分のご褒美やギフトにいかがでしょうか。期間限定なので、ぜひこの機会に「FLOWERY FLOUR」の世界観をお楽しみ下さい。

伊勢丹新宿店 本館地下1階=カフェ エ シュクレ/トレンドスイーツ
東京都新宿区3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1階
販売期間:2018年6月20日(水)~7月10日(火)
公式HP

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