ハワイの人気ローカルフード、ポケ専門店が恵比寿に誕生。

ハワイの人気ローカルフード、ポケ専門店が恵比寿に誕生。
2018.06.13 08:00
JR恵比寿駅西口からすぐの「エビスフードホール」内に、新業態のポケ専門店「ポケズ フィッシュ マーケット（Poke's Fish Market）」がオープンした。

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「ポケ」はハワイ語で「切り身」を意味する、シーフードの切り身とソース、ミックスリーフを混ぜ込んだハワイのローカルフード。


「ポケズ フィッシュ マーケット（Poke's Fish Market）」では、7種類のポケボウルを取り揃え、マグロのポケをメインに、アボカドやオニオンなどたっぷりの野菜を醤油ソースと合わせた「クラシックポケ（Classic Poke）」をはじめ、海老とトムヤムクンソースを合わせた辛味と酸味が食欲をそそる「トムヤムシュリンプ（Tom Yam Shrimp）」など、多彩なラインナップがうれしい。ベースは、白米、五穀米、グルテンフリーのケールヌードル、サラダの4種類からお好みをセレクトして。


なお、ポケボウルは注文を受けてからその場で食材とオリジナルソースを合わせ、スタッフが目の前で作りあげる。ヘルシーなポケボウルをこの機会にぜひ堪能して。

ポケズ フィッシュ マーケット（Poke's Fish Market）

営業時間／11:00～22:00

住所／東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル1F

Tel.／03-5773-5959（「エビスフードホール」共通）