ホテルニューオータニが、抹茶とメロンとチョコレートがテーマのビュッフェを開催。

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厳撰された京都宇治の抹茶や北海道産の小豆、沖縄より取り寄せた黒蜜、さらにこのビュッフェの為に開発されたマカロンまで、随所にこだわった逸品が勢ぞろい。和と洋の枠を超えた抹茶スイーツや「新edo大納言ショートケーキ」と「新edo抹茶ロール」がビュッフェスイーツとして初登場している。

ミニサイズの「スーパーメロンショートケーキ」はもちろん、メロンピューレと豆乳で仕上げた新作「メロンフラン」も要チェック。

アーモンドミルクを用いた生クリームの中に、濃厚なチョコレートスポンジが隠れた「スーパーチョコレートショートケーキ」も初登場を果たす。

ほかにも、ホテル伝統の「ローストビーフ＆レタスサンド」「クラシックポークカツサンド」「テリヤキバーガー」、週末限定「ステーキサンド」といった定番メニューに加え、「ハムとチーズの黒ベーグル クミン風」「ハムとチーズの黒ベーグル クミン風」「だし巻玉子サンド」などの個性派サンドウィッチも用意。温菜から冷菜まで、季節ごとに変わる食事メニューも充実している。

日本庭園を眺める特等席で、バラエティ豊かなスイーツとサンドウィッチを心ゆくまで楽しみたい。
サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート
開催期間／～2018年6月30日（土）
・ビュッフェは年間通して営業
開催場所／ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階
開催時間／11:30～14:00 、土日祝～14:30
・繁忙日は90分制
料金／平日 大人 3,800円（ビュッフェ、コーヒーまたは紅茶付）、子ども 2,200円（ビュッフェ）、土日祝 大人 4,200円（ビュッフェ、コーヒーまたは紅茶付）、子ども 2,500円（ビュッフェ）
・税・サービス料別
・子どもは4～12歳
・電話での予約は不可
問い合わせ先／03-5226-0246（ガーデンラウンジ 直通）
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge

参照元：VOGUE JAPAN