薄めに焼いた生地の層もおいしい！インスタ映えクレープ③【関西のイケスポ】

旅がテーマのユニークなクレープ

大阪・高槻市を中心に展開する「6＋E UNITED cafe（ユナイテッドカフェ）」の姉妹店は、クレープ専門店。本店のコンセプトと同じく、定番クレープは旅からヒントを得たユニークなメニューがずらり。その名も「蜂蜜ブルーチーズ（アントワープ）」「高槻ブリュレ（ホーム）」など国内外の都市がテーマで、食べる前のワクワク感は旅に似てるかもしれなません！

場所は阪急高槻駅前。行列ができていることも
レモンの香りをアクセントにした「シトラス檸檬」￥780（税込）は、コペンハーゲンをイメージ。マカデミアナッツのクリームとレモンカードを生地で包み、オレンジとグレープフルーツをトッピングした爽やかな一品。

上質な小麦粉、きび糖、発酵バター、米油など、材料からこだわった生地は、薄めに焼くのがポイント。重ねた時の層がもっちりしていておいしくて、クリームによく合うんです。

またデリ系のクレープも、世界各国の名物ストリートフードからヒントを得たオリジナルレシピ。ハンバーガーぐらい食べ応えあるので、ランチにもおすすめです！

4種類の定番クレープは包み紙のデザインもそれぞれ異なります

ベトナムのサンドイッチ、バインミーをクレープに。パクチーを効かせて。￥880

香りが特徴の「旅する紅茶」はパッケージも可愛いからプレゼントにも
旬の果物などを使った期間限定メニューも人気。ちなみに今月は杏仁豆腐とマンゴープリン。夏に向けてさっぱりした味わいです。

百貨店やテナントへの出店もあり、営業時間変更やお休みの時もあるので、HPやInstagramで確認を。

メニューはすべて注文してから生地を焼いて手づくりです

【ROCCA&FRIENDS CREPERIE（ロッカ＆フレンズ クレープリー）】
住所：高槻市北園町19-17
☎080(3828)6848
営業時間：11:00〜（土日祝10:00～）売切れ次第終了
無休

取材／天見真里子 写真／佐藤純子