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コンラッド東京にロイヤルウエディングを祝したアフタヌーンティーが登場。

  • 2018.5.1

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1854年、オランダ・アムステルダムにて創業した「ロイヤル・アッシャー」は、ロイヤルの称号を授けられた唯一のダイヤモンドジュエラー。

今回のコラボレーションでは、5月に行われる英ヘンリー王子とメーガンのロイヤルウエディングを祝して、ジュエリーをモチーフとしたスイーツが華やかにラインナップしている。春先から初夏に旬を迎える苺をふんだんに使用し、苺の食べ納めメニューを考案した。

赤やピンクで彩られたフォトジェニックなプレートには、旬の高級食材を使ったエレガントで独創的なスイーツ&セイボリーが集結。「いちごのチョコレートカップケーキ リングとドレス」は幸福感あふれる仕上がり。指輪の下の幾重にもドレープが重ねられた美しいドレスは、バタークリームで丁寧に作りあげた。イギリスの国花である、バラの花びらが舞い散るロマンティックなグラスデザートは、ローズと苺のジュレと、ロイヤルミルクティーのパンナコッタの2層構造になっている。

セイボリーもトラディショナル、かつスタイルあふれるメニューを用意。贅沢にスライスしたオマール海老とフレッシュ苺を組み合わせたオープンサンドイッチや「帆立貝のスモークと苺のスキュワー  アボカドムースとともに」など、麗しき英国のロイヤルウエディングの世界を堪能できる。

なお、期間中先着200名にグラスシャンパーニュで楽しむ「デラックスアフタヌーンティー」を注文すると、「ロイヤル・アッシャー」のオリジナルマグカップをプレゼントされる。 
苺・ロイヤルウエディング  アフタヌーンティー 
提供期間/2018年5月1日(火)~6月30日(土)
提供時間/平日 13:30~16:30、土 11:00~16:30、18:30~20:30、日祝 11:00~16:30、18:30~21:00
・すべて2時間制
提供場所/バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F  
料金/スタンダードアフタヌーンティー 4,900円(平らなガラスのプレートで用意。平日には約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ選択可能)、デラックスアフタヌーンティー 6,850円(階段式のプレートで用意。グラスシャンパーニュに加え、約30種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ選択可能)
・コンラッド東京のマスコット「コンラッド・ベア」付のセットやシャンパーニュのフリーフロー付のセットもあり
・税・サービス料別
予約・問い合わせ先/03-6388-8745 (レストラン予約直通)
http://www.conradtokyo.co.jp

参照元:VOGUE JAPAN

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