ヒガシヤに新茶の風味を感じる、季節の和菓子「新茶羹」が登場。

新茶羹 ￥1,944（税込）
冬を越えて自然の力を蓄えた新芽を使った新茶は、生命力あふれる長寿のお茶ともいわれる縁起物。「ヒガシヤ」の「新茶羹（しんちゃかん）」は、“生仕上げ”という特別な製法でつくられた、濃厚で豊かな旨味をもつ茶葉、鹿児島県産「ゆたかみどり」を使用した季節限定の錦玉羹だ。

茶葉を描いた限定パッケージは、さりげないおもたせや大切な方への贈り物にもおすすめ。新茶の風味とともに、甘さを控えた清々しい味わいで、茶摘みの季節を堪能したい。
新茶羹（しんちゃかん）
販売期間／2018年4月27日（金）〜 6月中旬予定
販売店舗／「ヒガシヤ ギンザ（HIGASHIYA GINZA）」「ヒガシヤ マン（HIGASHIYA man）
」、オンラインショップ
問い合わせ先／03 -5724-4738
http://www.higashiya.com

参照元：VOGUE JAPAN