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『インターコンチネンタル 東京ベイ』の桜と苺スイーツ♡ パフェにするか、パンケーキにするか、それが問題だ!【4/15(日)まで】

  • 2018.3.20
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ここに、桜と苺を使った、パフェとパンケーキがあります。あなたならどちらを選びますか?

急に難しい質問をしてごめんなさい。でも、本当に悩む!!! 『インターコンチネンタル 東京ベイ』で発売中の「大人の桜と苺パフェ」と、「桜と苺のミルフィーユパンケーキ」、どちらにしようか本当に悩む!!!

「大人の桜と苺パフェ」(¥2000)は、桜のブランマンジェに桜のアイスクリーム、桜のクレームシャンティを重ね、果実入り苺ソースを組み合わせた大人のパフェ♡ さらに苺の果肉、あんこ、白玉をトッピングして和の要素も取り入れている……メレンゲでできた桜の花びらもかわいいし……なんだかんだでパフェかな〜〜!

一方「桜と苺のミルフィーユパンケーキ」(¥1429)は、クレームブリュレパンケーキの進化版! 豆腐を練り込んだもちもちパンケーキ生地の上にカスタードクリームと苺、さらにパンケーキを。トップにはカラメリゼしたクレームブリュレとパイ生地、アイスクリームをトッピングし、まるでミルフィーユのよう♡ 桜のソースとゼリーを一緒に食べれば、まさに春……やっぱりパンケーキか!?
どちらも4/15(日)までの期間限定販売。みなさんはどちらがお好みでしたか? 私は……決められないので両方食べにいきまーす♡

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