1. トップ
  2. レシピ
  3. 「フィコ&ポムム ジュース」に、ニューヨークで話題の「ベジラテ」が登場。

「フィコ&ポムム ジュース」に、ニューヨークで話題の「ベジラテ」が登場。

  • 2018.2.21

ビーツとベリーのベジラテ、ターメリックとかぼちゃのベジラテ、抹茶とほうれん草のベジラテ 各¥734(税込)
海外を中心に話題の「ベジラテ」は、コーヒーは使わず、野菜や果物をふんだんに使ったドリンク。牛乳の代わりにアーモンドミルクやココナッツミルクなどの植物性ミルクを使用する「ベジラテ」は、ニューヨークを中心に、ヘルスコンシャスな人々の間で人気急上昇中だ。

「フィコ&ポムム ジュース(FICO & POMUM JUICE)」に新登場する「ベジラテ」は3種。素材本来の味をしっかりと楽しめる、見た目にも鮮やかなラインナップだ。

「ビーツとベリーのベジラテ」は、人気の高い3種類のベリーと健康志向の面からも注目されているビーツを使用。ベリーの甘酸っぱさが香り高く、さらりとしたのどごしだ。

「ターメリックとかぼちゃのベジラテ」は、飛騨地方で収穫されたかぼちゃをさらに追熟させ、低温スチームしてから丁寧にうらごしした濃厚なパンプキンラテ。スパイシーなターメリックとかぼちゃの優しい甘みがクセになる。

「抹茶とほうれん草のベジラテ」は、ベジー感を満喫できる緑黄色野菜をふんだんに使い、口当たりも濃厚、野菜とココナッツミルクの相性を楽しみながら、アクセントの抹茶パウダーがほろ苦さを演出する。

カフェインフリーでビーガンにも対応のヘルシーラテ、ぜひお試しあれ。
ベジラテ
販売期間/2018年2月21日(水)~3月14日(水)
販売場所/「フィコ&ポムム ジュース(FICO & POMUM JUICE)」青山店 東京都渋谷区神宮前5-52-2
青山オーバルビル1F
営業時間/8:00~21:00(20:45 LO)
Tel./03-6805-0480
定休日/なし(年末年始休業、全館休業日あり)
http://ficoandpomum.com

参照元:VOGUE JAPAN

の記事をもっとみる