メニューはなし、好きなコトバで注文する「BANOLAB.Cafe」でイメージどおりのコーヒーに出会う

コーヒー ￥463

「LOVE」「FRIEND」「DREAM」など、誰もが知っている言葉から味を想像して、好きなワードを選んで注文。ふつうのメニューで注文したコーヒーとはひと味違った楽しみ方ができる期間限定カフェが東京・白金台に登場する。

通常のカフェにあるようなコーヒーメニューが存在しない「BANOLAB.Cafe」。18個の"コトバ"の中から好きな"コトバ"を３個まで選び、それに応じて提供される816通りのブレンドコーヒー。選んだ"コトバ"をもとに、コーヒー豆の産地、フレーバー、味などの特徴を考慮して、コーヒーがブレンドされる。たとえば「PASSION」であれば、"炎の国"エルサルバドルの豆をセレクト。"コトバ"の意味や雰囲気をヒントに、味を想像しながら注文するのも楽しい。選んだ"コトバ"から、新しいコミュニケーションが生まれるかも。

BANOLAB.Cafe
東京都港区白金台5-13-26
営業時間／2018年 2月17日(土) Open: 12:00 Close: 20:30
2月18日(日) Open: 10:00 Close: 20:30
http://banolab.jp/cafe/
※上記日程でのご来店は、事前予約もしくは招待が必要