今年のバレンタインはおしゃれでセンスの光るギルトフリースイーツをプレゼントしよう！

もうすぐバレンタイン。甘党の人には嬉しいイベントだけど、ダイエットやトレーニングをしている人に、甘〜いスイーツを贈るのはなんだか心苦しい……。そこで今回は、ヘルシー志向の人も安心して食べられる低糖質＆低カロリーのギルトフリーなチョコレートやスイーツをリサーチ。おしゃれで体にいいスイーツなら贈った人の記憶に必ず残るはず。意中の彼にこそギルトフリースイーツを贈ってみて！

ギルトフリースイーツの火付け役

オーストラリア発祥のブリスボールは、砂糖、グルテン、添加物不使用のドライフルーツやナッツからできたギルトフリースイーツの代表格。砂糖を使っていなくても、素材の甘さを感じられるため、現地では子供から大人まで幅広い世代に人気のヘルシースイーツ。

また、カロリーは一粒約50kcal、糖質は約5gのため、ダイエット中の人にも嬉しい。バレンタイン限定でハート型のブリスボールや、ナチュラルなプロテインを含むヘンプシードをぎゅっと詰め込んだ「プロテインボール」入りのスペシャルセット「バレンタイン限定セット 8個入 ¥2,595（税込）」（上写真）も登場。トレーニング中の彼にもぴったり！

『FOOD JEWELRY／フードジュエリー』
＜渋谷ヒカリエストア＞
住所：150-8510 東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ 地下2階
営業時間：10：00～21：00
問い合わせ：03-3461-1090

＜新宿ストア＞
住所：160-0022 東京都新宿区新宿3丁目30‐13 新宿マルイ本館 5階
営業時間：11：00～21：00（日祝20：30まで）
問い合わせ：03-3354-0101
http://www.f-jewelry.com/

小麦を使わないグルテンフリーのチョコケーキ

東京・西麻布に店舗を構える「コンフェクション」は小麦を使用しない、グルテンフリースイーツを取り揃えたダイエッターに嬉しいスイーツブランド。”こんなに美味しいのにグルテンフリー、低カロリーだなんて信じられない！”との声多数。

バレンタインの新作「シークレット カラリズム ケーキ ミニ 1個¥389」（上写真）は、有機カカオと国産おからをベースにスパイスをプラスした一口サイズのケーキ。また定番の「カラリズムスティック」は、1本あたり60kcal未満という超低カロリースイーツで、まるで濃厚なチョコケーキのよう。いずれも店舗のほかオンラインでも購入可能。

『コンフェクション西麻布店』
住所：東京都港区西麻布1-5-16 LifeRox Cubeビル３F
営業時間：12:00～17:00
定休日：月曜日
問い合わせ：03-6721-0149
http://shop.qonfection.jp

リピーター続出！ 低糖質スイーツの人気店

東京・板橋区にある「クリオロ」は、2017年10月にパリで開催されたチョコレートの祭典「サロンデュショコラ」で3つの賞を獲得したフランス人シェフ、サントス・アントワーヌのパティスリー。糖質制限中のダイエッターがリピートで通う人気の店。

中でも人気なのは、甘さ控えめで1ケースあたりの糖質が約10.6gという「スリム・クリスピー ¥1,080（税込）」（上写真）。アーモンド、ライスクリスピーなどをブラックチョコレートでコーティングした、ザクザク食感が楽しい低糖質スイーツ。店舗、オンラインショップのほか、1/19(金)～2/14(水)限定で「アムール・デュ・ショコラ＠ジェイアール名古屋タカシマヤ」でも販売されるので要チェック！

『クリオロ』
住所：東京都板橋区向原3-9-2サントスビル
営業時間：10：00～20：00 LO：19：00
問い合わせ：03-3958-7058
http://www.ecolecriollo.com/

チョコレートなのに砂糖不使用!?

1931年創業の天然甘味料専門メーカー直営の自然派ローカロリースイーツショップ「レディベア」では、砂糖不使用のヘルシーチョコを販売中。世界中から厳選したはちみつ、メープル、アガベの3つの自然由来甘味料とヘルシー食材を掛け合わせた、専属パティシエ手作りのギルトフリースイーツを楽しめる。

「アガベ・アステカーナ 10個入 ¥1,389」（上写真）は、低GIでヘルシーな天然甘味料、アガベシロップだけの甘さで仕上げたギルトフリーな生チョコレート。アガベシロップは血糖値の上昇が緩やかなことに加え、カカオ豆の濃厚な味わいを引き立てる効果も。ビターでコクのあるカカオの風味にテキーラがほのかに薫り、チョコ好きにはたまらない♡

『Lady Bear／レディベア』
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55NEWoMan新宿
JR 新宿駅 新南改札内 2F エキナカ （新宿南口交通ターミナル[バスタ新宿]直下）
営業時間：[平日]8:00～22:00[土日祝]8:00～21:30
問い合わせ：03-6380-4183
http://ladybear.jp/

糖分がゆっくり消化吸収されるスローカロリースイーツ

愛知県・大府市の本格フランス洋菓子店「パティスリー ミミ」では、カカオ豆の選別から成形までの工程をすべて店舗で行う Bean to Bar製法のチョコレートを販売。Bean to Bar 製法のチョコレートは、カカオの純度が高く、ポリフェノールも多く含まれるという。

注目は”パラチノース®”という砂糖を使用した「CRAFT CHOCOLATE in パラチノース® 6枚入り¥1,000」（上写真）。パラチノース®は、今スポーツ界で注目されている”スローカロリーシュガー”。砂糖と同じ 4kcal/gでも腸での分解速度が砂糖に比べて約 5 倍遅く、ゆっくり消化吸収されるため、体に負担をかけないと言われているのだそう。

『PATISSERIE mimi／パティスリー ミミ』
住所：愛知県⼤府市柊⼭町8-53-3
営業時間：10:00〜19:00
定休日：水曜
※その他休みは、NEWS(http://patisseriemimi.jp)にて掲載
問い合わせ：0562387660
http://patisseriemimi.jp/
WEB STORE：http://www.haveanicetime.jp/fs/hant/c/mimi