栄養足りてる？内側からキレイになれる一汁三菜ランチ

自然の温もりとパワーに身を委ねて

「ブラウンライス」は、オーガニックコスメブランド「ニールズヤードレメディーズ」プロデュースのカフェです。緑の生い茂る細長いアプローチに、入る前からわくわく心がかき立てられます。その先には、表参道のど真ん中とは思えない癒し空間が！ ウッディな店内で、自分をいたわるひとときを、どうぞ。

身体の内側から綺麗になる「一汁三菜」ランチで、美をブラッシュアップ！

看板メニューの「一汁三菜」は、店名にもなっている「ブラウンライス＝玄米」と日替わりのおかずがセットになった、玄米菜食の定食です。豆腐料理をメインに、お味噌汁、根菜や青菜とお野菜豊富。野菜は産地直送、お味噌をはじめとした調味料は伝統製法のものを、贅沢に使用しています。

噛みしめるたび、じんわりと奥深い旨味が感じられるはず。手のかけられたお料理で素材を丸ごと味わう、身体が喜ぶランチです。

罪悪感ゼロ！ のヘルシーデザート

「豆腐のレモンケーキ」は、豆腐クリームを使用した、レアチーズ風味のグルテンフリーデザートです。国産大豆を使用しており、まろやかな大豆のコクが活きた味わい。ほろ苦く酸っぱい皮ごとレモンと一緒にいただくと、お口いっぱいに爽やかさが広がります！ これなら、ダイエット中にも気兼ねなくティータイムが楽しめます。

ほうじ茶×ハーブ！ いつもと一味違う、とっておきの一杯

「爽・さらら玄米ほうじ茶」は、有機ほうじ茶をベースに、ジンジャーとレモングラスをブレンド。いつものほうじ茶も、一味違うハーブティーに！ これからの季節に気になる、冷えにもぴったりです。別添のしょうが、ミントを入れると、香りや風味の変化も楽しめます。

“私”をよみがえらせる、オーガニックなひとときを

「ブラウンライス」は、表参道のメイン通りを一本入った、通称「ロハス通り」にあります。ランチは17時までオーダー可能なのも嬉しいポイント。お買い物に疲れたとき、自分をいたわってあげたいときにぴったりの癒し空間で、ちょっとカラダにごほうびはいかがですか？

文／井上 燁子

スポット情報

• スポット名：BROWN RICE
• 住所：東京都渋谷区神宮前5-1-8 1F
• 電話番号：03-5778-5416