和風出汁とたっぷり野菜が嬉しい。鉄板焼屋のふわふわお好み焼き

くつろぎの空間で鉄板焼き料理が楽しめるお店

ウッディな外観が目印の「鉄板食堂はち」は、大阪・福島にある鉄板焼きがメインに楽しめるお店です。店内もウッディな造りでまとめられており、温もりが感じられるくつろぎの空間が広がっています。

大きな鉄板が目の前に広がるゆったりとしたカウンターと、明るい光が差し込むテーブル席などが完備されており、席によって違った雰囲気が楽しめるのも魅力です。

2016年にオープンしたお店で、ワインに合う鉄板焼きをコンセプトにしています。鉄板焼き料理以外にもイタリアンやワインも豊富に取りそろえており、大人の時間を過ごすのにぴったりなお店です。

厳選して仕入れた銘柄豚や、朝市で仕入れる旬の野菜や鮮魚などを使った料理は、どれも素材の味わいがしっかり感じられる絶品の味わい。ドイツやフランス、イタリアなどから仕入れたこだわりのワインと一緒に、絶品の鉄板焼きを楽しんでみてください。

沖縄の銘柄豚である「琉香豚（りゅうかとん）」を使った「お好み焼き」は、ふわふわ食感がクセになる絶品の人気メニュー。和風だしの旨みがアクセントになっており、あっさりといただくことができます。

野菜がたっぷり入っているふわふわの「お好み焼き」は口当たりが軽く、食事のシメにもおすすめです。じっくりていねいに焼き上げたからこそ楽しめるふわふわ食感を体感してみてください。

ランチタイムのイチオシは、ジューシーな「ハンバーグ」。つなぎをほとんどなくして、お肉の味わいがしっかり感じられるように仕上げています。

コクをアップさせてくれるチーズと、半熟の目玉焼きのトッピングもたまりません。食べ応え抜群の人気ランチメニューのひとつです。土鍋で炊き上げたこだわりの丹後のこしひかりと一緒に頬張ってみてください。

シンプルに調理された、素材の味わいが楽しめる鉄板焼きのお店です。厳選して仕入れたこだわりの素材の味わいをたっぷり楽しんでみてください。そんな絶品の鉄板焼きたちは、世界各国から仕入れた貴重なワインとの相性もぴったり。

落ち着いたトーンの店内で、大人の時間が過ごせるのもお店の魅力です。女子会やデート、特別な日などのシーン利用にもおすすめ！

JR東西線「新福島駅」から歩いて3分ほどの便利な場所にあるお店です。あみだ池筋沿いを少し入った場所にあります。ワインと一緒に鉄板焼きが堪能したくなったら、ぜひ「鉄板食堂はち」に足を運んでみてください。