地上約140mに大人のための新エンターテインメントスポットがオープン。

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ホテルの枠を超えたタウンマネジメントを目指し、リニューアルを進行中の「品川プリンスホテル」に、大人のためのエンターテインメントスポット「ダイニング＆バー テーブルナイントウキョウ（DINING & BAR TABLE 9 TOKYO）」がオープンした。

ホテル最上階の1フロア──約2,000平米の空間には、多彩なシーンに合わせて利用できるよう、提供する料理やサービスの異なる9つのエリアを設けた。地上約140ｍの店内からは、東京湾や建設中の山手線新駅、東京タワー、東京スカイツリー、富士山など、エリアごとに異なる360°のパノラマが堪能できる。

店内中央にショーキッチンを配した「トウキョウフュージョン ダイニング」は、創作西洋料理のダイニング。ディナータイムは、すき焼き、しゃぶしゃぶ、寿司、とんかつなど江戸から続く料理を現代風にアレンジして提供する。「グリル＆ステーキ」は、とろけるような食感が特徴の黒毛和牛「飛騨牛」とドライエイジングビーフのグリルレストランだ。東京湾を眺めるシャンパンラウンジ「アワ ラウンジ」や、「ナイン バー」「ウイスキー バー」「カクテル バー」は朝4時まで営業となる。

景色の“写ろい”、空間の“移ろい”、映像の“映ろい”、ニーズの“移ろい”など、品川の街を一つのフロアに凝縮させ、日本の伝統技術を各所に取り入れている。東京の「夜遊び」がますます楽しくなりそうだ。
ダイニング & バー テーブルナイントウキョウ（DINING & BAR TABLE 9 TOKYO）
住所／「品川プリンスホテル」 東京都港区高輪4-10-30 メインタワー39F
営業時間／スペースにより異なる
予約・問い合わせ先／03-5421-1114 （レストラン総合予約9:30～20:00）
・予約は当月～2ヵ月先
・バーエリアは予約不可
http://www.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/contents/table9tokyo/index.php

参照元：VOGUE JAPAN