とっておきの日に食べたい。ふわもちパンケーキの朝ごはん

沖縄にある「ハワイアンパンケーキハウスパニラニ」は、ハワイのダイナーをイメージしたパンケーキ専門店です。ボリューム満点のパンケーキがいただけるので、カフェというよりも「食堂」でありたいこだわりがあります。

朝からがっつりと朝食としてパンケーキをいただき、1日を元気に迎えられるお店。30席ある店内は、広めで開放的な空間が広がります。

オーナーがハワイでパンケーキの修行をしたのち、2012年8月にオープン。食事として楽しめるパンケーキをコンセプトにしたお店。

朝7:00からお店が開店しており、朝いちばんは地元の常連客でにぎわいます。観光客にも人気。ボリュームあるパンケーキは、おやつでなく食事としておすすめです。

人気メニューの「ダイヤモンドヘッドパンケーキタワー」（2,500円）。16枚のパンケーキを重ねています。

外国人のお客様はひとりで完食することもあるそうです。迫力満点の見た目はフォトジェニックで、誕生日や記念日にもピッタリ。お祝い用に希望すれば、花火をつけて提供してくれます。

数量限定の「ナッツナッツパンケーキ」（800円）。数種類のナッツをブレンドしたオリジナルソースがかかっています。輪切りにされたバナナをそえていただく、お店看板メニューです。

甘いだけじゃ物足りない！そんな人におすすめの、食事系人気ナンバー1メニュー「ステーキベーコンパンケーキ」（1,000円）。皿からはみ出すほど大きなベーコンに、たっぷりとメープルをかけていただきます。

お店のパンケーキは、専用の大きな鉄板で作られた焼き立をいただけます。生地にはたっぷりバターミルクを使用し、もちっとふわふわなパンケーキ。沖縄で元気が出る朝食が食べたいときには、おすすめのお店です。

58号線沿いを車で走り「お菓子御殿（恩納村店）」から南へ500メートル。駐車場はお店から道路を挟んだ向かい側にあり、20台用意しています。朝から活力をもらえるパンケーキを味わってみませんか？

・スポット名：ハワイアンケーキハウスパニラニ
・住所：〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣698
・電話番号：098-966-1154