【銀座コージーコーナー】人気の苺「あまおう」が華やかなデザートやリゾットに!

“あかい・まるい・おおきい・うまい”と4拍子揃った人気の苺「あまおう」。銀座コージーコーナーでは、1月21日より、福岡県産「あまおう」を使ったメニュー3品を、カフェ・レストラン併設27店舗で季節限定販売する。

旬のフルーツを使った人気のメニュー「旬のフルーツ直行便」に「あまおう」が登場。「あまおう」を華やかなデザートやリゾットに仕立てた。苺のさわやかな風味とやさしい甘酸っぱさを、食事からデザートまでさまざまに堪能できる。

「福岡県産あまおうのパフェ」 (数量限定、イートインのみ/1280円・税込)は、「あまおう」のみずみずしい食感&やさしい甘みに、バニラアイスと生クリームのミルク感、苺グラニテのほどよい酸味がマッチした、春にぴったりの爽やかな味わいに仕上がっている。

「COZYスムージー(福岡県産あまおう)」 (数量限定、イートインのみ/800円・税込)は、「あまおう」の爽やかな香りと甘酸っぱさを楽しめる新感覚のドリンクデザート。フレッシュあまおうジュースと微細氷入りさっぱりアイスの組み合わせが絶妙で、ストローでくるくる混ぜると、シャーベット状の味わいに!

「福岡県産あまおうと春野菜のリゾット」 (数量限定、イートインのみ/1180円・税込)は、「あまおう」のさわやかな酸味とチーズの塩味、バターのコクが見事なハーモニーを奏でる新感覚のリゾット。苺のやさしい風味がふわりと広がる、味も見た目も春らしい一品に仕上がっている。

「あまおう」のパフェやリゾットで春を先取り!今だけ楽しめる季節限定のおいしさをご賞味あれ!!銀座コージーコーナーはこちら(http://www.cozycorner.co.jp/index.html)。

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