甘辛い味噌だれをたっぷり絡めて。レトロな空間の名物やきとん

東京・四谷三丁目の「やきとんまことや」は、串焼き居酒屋です。路地裏にたたずむお店の外には赤ちょうちんがつり下げられ、昭和レトロな趣にふらりとのれんをくぐりたくなります。

店内には無数のメニュー札、おすすめが書かれた黒板、お酒の瓶が配置され、ノスタルジックな雰囲気。初めて訪れた人でもリラックスできます。

やきとんの有名店で修業したオーナーが、お店をオープンしたのは2012年。素材には、朝締めたばかりで鮮度抜群の豚を使用しています。

おいしい焼き物をリーズナブルに味わえるお店としてテレビでも紹介され、初台に2号店もオープンしました。お客さんの比率は男性がやや多く、40席ある店内は仲間同士や家族連れ、カップルなどで賑わいを見せます。

人気メニューの「はらみ味噌」。鍋に串ごとくぐらせて、自家製の味噌だれをたっぷりとまとわせています。

珍しい味付けですが、甘辛い味噌とはらみの相性は抜群。新鮮な肉質ならではの歯ごたえも楽しめます。

ほかにも、串焼きの味には醤油だれと塩があり、迷ったときはおまかせにするのがおすすめ。どの串もコスパに優れています。

女性に人気の「アボカド」。炭火焼きならではの味わいで、外側はパリッと香ばしく、内側はほくほくとした食感がたまりません。お好みで、ワサビやマヨネーズをつけていただきます。

サイドメニューの「刺身」、「厚切りハムカツ」、「大盛ポテサラ」なども好評。ドリンクは、ジョッキにレモン2個が詰め込まれた「氷結レモンサワー」が、SNS映えすると話題です。

甘辛い味噌だれでいただくやきとんは、はらみ以外にもかしら・たん・ちれ・しろなどラインアップ豊富。新鮮な豚を使用しているほか、サイドメニューもひとつひとつ手作りにこだわっています。

ホッピーや瓶ビールなどのドリンクを注文すると、お店のレトロな世界観にさらに浸れるかもしれません。多彩なメニューで、リピートするのが楽しくなるお店です。

東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」・都営地下鉄新宿線「曙橋駅」徒歩5分。各駅から、外苑東通りの南側にある杉大門通りを目指します。通りを半分ほど進み、東に曲がればお店に到着です。席に余裕のある19時前に入店するのがおすすめ。おいしい串焼きをほおばりながら、お酒が進むこと間違いなしです。

・スポット名：やきとんまことや
・住所：東京都新宿区荒木町1-1 1F
・電話番号：03-6380-0829