「アクアヴィット」でサンタの故郷、北欧を体感するクリスマス ディナーコースを。

クリスマス ディナーコース ￥15,000（税・サービス料別）
【さらに写真を見る】「アクアヴィット」でサンタの故郷、北欧を体感するクリスマス ディナーコースを。
「アクアヴィット」は、北欧の伝統的な郷土料理に、フレンチのテクニックとニューヨークの洗練された感覚を融合させた料理が、北欧モダンデザインによるスタイリッシュなインテリアの中で楽しめるレストランだ。東京店ではフランスなどの有名店で研鑽を積んだ千葉尚氏が7月にエグゼクティブ・シェフに就任し、「アクアヴィット」の世界観を展開している。

北欧・ラップランド地方は、古くからサンタクロースの故郷と伝えられている場所。そんな北欧のクリスマスをイメージし、「アクアヴィット」では、季節の食材をはじめ、キャビア・トリュフ・フォアグラなどの高級食材を用い、北欧の伝統的な調理法（酢漬け・発酵・燻製）を活かしながら華やかに創り上げたクリスマス ディナーコースを提供する。

美食の世界に影響を与え続ける「アクアヴィット」で、聖夜のひと時を楽しんで。
クリスマス ディナーコース
提供期間／2017年12月22日（金）～25日（月）
提供時間／17:00～22:00 LO
・22日のみ18:00～
提供店舗／「アクアヴィット」 東京都港区北青山 2-5-8 青山OM-SQUARE 1F
Tel.／03-5413-3300
料金／15,000円
・税・サービス料別
http://www.aquavit-japan.com

参照元：VOGUE JAPAN