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「コンラッド東京」の新感覚カクテルが、妖艶なクリスマスを演出。

  • 2017.12.2
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コンラッド・ポプテル ¥5,500(税・サービス料別)
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「クリスマス・ポプテル」のシャンパーニュには、「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2009」の限定ボトルをセレクト。これに、苺とモミの木のリキュール「リキュール・ドゥ・サパン」をベースにした、赤と緑のバイカラーの「ポプシクル」をペアリングする。

しっとりとした大人のクリスマスを演出する「クリスマス・ポプテル」は、本年度の「現代の名工」に選ばれたコンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエ、森覚氏がソムリエの視点から生み出した逸品だ。

ほどよい甘さにやさしくエレガントなローズの香りが広がる苺と、エルダーフラワーリキュールとレモンがアクセントの「リキュール・ドゥ・サパン」による「ポプシクル」はセクシーで奥深く、これを「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2009」とあわせることで、よりマチュアな味わいのポプテルに仕上がった。

なお、「コンラッド・ポプテル」を注文の方限定で、同シャンパーニュのおかわりを特別料金にてご提供する、「替え玉」ならぬ「替えシャン」も続投する。
コンラッド・ポプテル「クリスマス・ポプテル」
提供期間/2017年12月1日(金)~12月25日(月)
提供場所/バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
料金/コンラッド・ポプテル5,500円、替えシャンシャンパーニュ「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2009」4,000円
・税・サービス料別
予約・問い合わせ先/03-6388-8745(レストラン予約直通)
http://www.conradtokyo.co.jp

参照元:VOGUE JAPAN

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