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シェイク シャックに、400個限定「カラシビバーガー」が登場。

  • 2017.11.10

カラシビバーガー ¥1,080   
2周年を迎える今年は、唐辛子と山椒をふんだんに使用した「カラシビ味噌 らー麺」が人気の「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」(以下、鬼金棒)の店主三浦正和氏とタッグを組み、それぞれのブランドの要となる食材を掛け合わせた逸品「カラシビバーガー」を創作した。

奥の深い風味と辛味のオリジナル唐辛子スパイスに、インパクトある痺れを持つ香り高い山椒をブレンドした「鬼金棒」の命とも言える“カラシビスパイス”を、黄味がかった白色が鮮やかな朱色に変わるほどシャックソースに混ぜ込み、上下のバンズにたっぷりとスプレッド。

ジューシーに焼き上げたホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%のパティの上には八角などのスパイスで香り付けし甘さを引き立てたとろける角煮チャーシューを豪快に2枚乗せ、甘酢漬けのキュウリとシャキシャキとしたネギをトッピング。さらに、「鬼金棒」のトレードマーク“金棒”をイメージしたヤングコーンの素揚げを添えている。

旨味溢れるボリューミーな2種の肉に、“カラシビシャックソース”が奥行きのある辛味とパンチをきかせた、「カラシビバーガー」がいただけるのは、11月11日(土)のみ。ニューヨーク発のハンバーガーレストランと東京のラーメン店による、1日限りの希少なコラボ、お見逃しなく。
カラシビバーガー
提供期間/2017年11月11日(土)
・400 個限定、売り切れ次第終了
提供場所/「シェイク シャック」外苑いちょう並木店 東京都港区北青山 2-1-15
営業時間/11:00~22:00
Tel./03-6455-5409
http://www.shakeshack.jp

参照元:VOGUE JAPAN

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