【12／31（日）まで！】タルトタタン、シブースト、ミルフィーユ……♡　『リーガロイヤルホテル東京』でりんごを味わい尽くそう！

品種によっても違うようですが、りんごの旬は10月〜12月。そう、まさに今なんです、今!!! 旬ど真ん中!!! ということで、『リーガロイヤルホテル東京』で毎年お楽しみのりんごスイーツを、たっぷり6種類ご紹介しちゃいます♬ りんごの世界へいざ！

「メレンゲの器に入れたりんごのキャラメリゼ」（￥2376 ※コーヒーまたは紅茶付き）

メレンゲの器に、カスタードとクリーム、サクサクとしたそぼろ食感のアーモンドクッキー、甘く煮たりんごを重ね、仕上げに飴飾りのふたをして球体に。温かいキャラメルソースをかけて、飴を溶かしながらいただきます❤︎

「3種のりんごデザートプレート」（￥2376 ※コーヒーまたは紅茶付き）

アップルパイ、青りんごのムース、りんごのシブーストがセットになった、まさにりんご尽くしの一皿♬ 食感も風味も違う3種のスイーツで、りんごのいろいろな表情を楽しめそう！

「タルト・フィン・オ・ポム」（￥2376 ※コーヒーまたは紅茶付き）

毎年大人気の「タルト・フィン・オ・ポム」が今年も登場♡ りんごのスライスを薄いパイ生地に並べ、数回に分けてじっくり焼き上げています。添えられたシナモンアイスクリームとの相性は言わずもがな。

「りんごのザクザクミルフィーユ」（￥2258 ※コーヒーまたは紅茶付き）

りんごのブランデー風味のクリームに、薄くスライスし乾燥させたもの・甘くキャラメリゼしたもの・カットしたフレッシュなもの、3種類のりんごを使ったぜいたくなミルフィーユ☆

左「タルトタタン」（￥2020 ※コーヒーまたは紅茶付き）
右「りんごとアールグレイのムース」（￥2020 ※コーヒーまたは紅茶付き）

「タルトタタン」は、パイ生地に7時間以上かけて煮込んだりんごをのせました。甘みと酸味が絶妙❤︎ 「りんごとアールグレイのムース」は、りんごムースの中にアールグレイ風味のブリュレが！
りんごづくしのスイーツたち、いかがでしたか？ これらが提供される『ガーデンラウンジ』からは、庭園の紅葉も眺めることができるんです！ 上質なりんごスイーツと、温かいドリンク、赤く色づく紅葉……こんな最高な秋の過ごし方、他にありますか!? ティータイムはぜひ『リーガロイヤルホテル東京』へ♡