1. トップ
  2. グルメ
  3. 外交関係樹立150周年。帝国ホテル東京で「デンマークフェア~北欧の至福~」がスタート。

外交関係樹立150周年。帝国ホテル東京で「デンマークフェア~北欧の至福~」がスタート。

  • 2017.11.1
  • 2115 views

デンマークアフタヌーンティー ~北欧の至福~ ¥4,989(税・サービス料込)
【さらに写真を見る】外交関係樹立150周年。帝国ホテル東京で「デンマークフェア~北欧の至福~」がスタート。
駐日デンマーク大使館後援のもと、帝国ホテル 東京では、館内3店舗のバー・ラウンジおよびホテルショップ「ガルガンチュワ」にて、「デンマークフェア~北欧の至福~」を開催する。

北欧の伝統料理「スモーガスボード」をヒントに、日本初のブフェレストランとして1958年に開業したレストランを受け継ぐ「インペリアルバイキング サール」では、ホテルの伝統の料理に加え、駐日デンマーク大使館推薦シェフ、ミケル・マーシャル氏を招聘し、約10種類の本格的なデンマーク料理をブフェ形式で味わえる。

また、「インペリアルラウンジ アクア」では、デンマークならではの食材を使用したオープンサンドやデザートでアフタヌーンティーを、「ランデブーラウンジ・バー」では、デンマーク発祥といわれるデニッシュペストリーや、デンマークで親しまれているドリンクをヒントにしたオリジナルドリンクを期間限定で提供する。

デンマークの人々のアイデンティティである、居心地のよい時間や空間を何よりも大事にする文化「ヒュッゲ(hygge)」をぜひ味わって。さらに、自宅でも “ヒュッゲ”を感じるひと時が過ごせるようにと、ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、「ミートボールのショートパスタ」、デンマーク産のクリームチーズを使用したケーキ「ルージュ」など、デンマークにちなんだ惣菜、パン、ケーキなどを販売する。

詳細はHPでチェックを。
デンマークフェア
開催期間/2017年11月1日(水)~30日(木)
提供場所/「インペリアルバイキング サール」(本館17階)、「インペリアルラウンジ アクア」(本館17階)、「ランデブーラウンジ・バー」(本館1階)、ホテルショップ「ガルガンチュワ」(本館1階) 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京
http://www.imperialhotel.co.jp/j/

参照元:VOGUE JAPAN

の記事をもっとみる