「ブルーボトルコーヒー三軒茶屋カフェ」がグランドオープン！

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「ブルーボトルコーヒー三軒茶屋カフェ」は築50年の歴史ある旧診療所をリノベートするかたちでオープン。コンクリートを基調にしたカフェの奥には緑豊かな庭を望むテラスエリアを設けており、四季の移ろいを感じながらコーヒーを楽しめる。

また、三軒茶屋カフェでは、ズッキーニやマッシュルームなど季節の野菜と、野菜の味わいを引き立たせるすっきりとした味わいのハーブバターと豊かな風味のホワイトソースをサンドした「グリルドサンドイッチ（ベジタブル）」を先行販売中だ。シンプルな見た目とは裏腹に、具材がたっぷり詰まってボリューミーなグリルドサンドイッチを、香ばしく焼き上げて提供している。

オープンに合わせて、2012年にアメリカで発売したブルーボトルコーヒーの創業ストーリーやコーヒーの栽培・焙煎・抽出について描いた書籍「ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー」も発売に。ブルーボトルコーヒー全店舗で発売するほか、オンラインストアでは人気のブレンドコーヒー豆とトートバックをセットにした特別なセットを用意している。
ブルーボトルコーヒー三軒茶屋カフェ
住所／東京都世田谷区三軒茶屋 1-33-18
営業時間／8:00～19:00
https://bluebottlecoffee.jp/

ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー
価格／3,600円
販売店舗／ブルーボトルコーヒー全店舗及びオンラインストア、日本全国書店、Amazon.co.jp

参照元：VOGUE JAPAN