春限定！アフタヌーンティーが華やかな“苺スイーツ”を発売

年も明け、寒い季節を乗り越えれば、春はすぐそこ。 アフタヌーンティー・ティールームは、苺を使った新作ショートケーキ3種類など、春限定のメニューを2月26日（木）に発売する。

アフタヌーンティーのショートケーキは、季節ごとに素材やスタイルを変えて登場する人気メニュー。 まず、第1弾として登場するのは、「ストロベリークランブルチーズケーキ」（740円：2月26日～3月18日）。 苺とクリームチーズ、ヨーグルトで作った爽やかなチーズケーキで、サクッとした食感のパルメザンチーズクランブルがアクセントとなっている。

第2弾は、「ストロベリーモンブラン」（740円： 3月19日～4月8日）。 カスタードとホイップと自家製の苺ジャムをサンドし、ストロベリークリームで仕上げた春色の鮮やかなモンブランだ。

そして最後に第3弾は、「苺とあずきのショートケーキ」（740円：4月9日～4月22日）。 フレッシュ苺とあずきクリームを抹茶スポンジでサンドした、ちょっと和風の味わいで、苺たっぷりのソースが味わいを引き立ててくれる。

そのほか、ケーキ以外にもベジタブルオムレツのガーデンサラダプレートやトマトタリアッテレのカルボナーラサラダパスタなど、限定メニューが取り揃えられる。 一足先に春気分を味わいたい人は、ぜひ足を運んでみては？

アフタヌーンティー
http://www.afternoon-tea.net