食材にこだわったスパイシーな絶品本格スープカレー

落ち着きのあるカフェ風の店内は憩いの場におすすめ

札幌市・八軒にある「エスパーイトウ本店」。お店の外では、強烈な表看板と店名が道行く人の興味を誘います。店内は、外観からは想像もつかないほどシンプルで、落ち着いたカフェのような雰囲気。おいしそうなカレーの香りが漂います。

窓際に並べられた明るいテーブル席のほか、キッチンを囲むカウンター席もあるため、一人で立ち寄りやすいのも魅力のひとつ。キッズチェアも完備されているため、ファミリーや、ママ友ランチにもおすすめのお店です。

強烈なインパクトの店名は、「エスニックスパイスパワー」の略。その名の通り、パンチのきいたスパイシーなスープカレーが楽しめるお店です。おしゃれなカフェ風の店内は、客層を問わず、誰もがゆったりとくつろげるような雰囲気が魅力。

月ごとに変わる限定メニューなど、試行錯誤しながら新たなメニューの考案にも力を入れています。

真っ白なスープの中にチキンとベーコン、野菜がたっぷりと入った「エスパーホワイト」。仕上げにトッピングするグラナパダーノチーズは、お好みの量で追加できます。

野菜はひとつひとつをていねいに素揚げすることで、素材本来のうまみや甘さを凝縮。熱々のスープの上に、雪のようにかかったチーズが溶け出し、見た目にも食欲をそそる一品です。

「エスパーチキンベジタブル」は、野菜とチキンを両方楽しみたい人におすすめしたい満足感たっぷりのメニュー。チキンは「パリチキ、揚げレッグ、煮込みレッグ」の3種類から選べます。

「お子さまにスープカレーが身近にある料理だと知ってもらいたい」との思いで、小さなお子さまには、ミニスープカレーにデザートとドリンクが付いた「エスパーキッズ」の用意も。ファミリー全員で、「エスパーイトウ」のスープカレーを楽しめます。

お店自慢のスープカレーは、北海道産の食材を使って作られたこだわりの味。地元の新鮮食材だからこそ、味わえる旨みがあります。

素材の味をスープに凝縮させるため、約10時間かけて煮込んだブイヨンに、約15種類のスパイスをブレンドした究極の味は、この店でしか味わえないぜいたくなおいしさ。こだわりの食材が大胆にごろっと盛り付けられた見た目も食欲を誘います。

JR学園都市線「八軒駅」からは徒歩10分のところにあります。店舗前には4台、隣接契約駐車場には1台の計5台分の駐車スペースがあるため、車での来店も可能です。野菜のうまみがたっぷりの温かいスープカレーは一口含めば元気の出るおいしさ。ぜひ、自慢の「エスニックスパイスパワー」を体験してください！