豆にこだわる「丸山珈琲　表参道 シングル オリジン ストア」がオープン！

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シングルオリジンコーヒーの専門店「丸山珈琲 表参道 シングル オリジン ストア（Single Origin Store）」は、軽井沢に拠点を置く「丸山珈琲」の新店舗。

「ディスカバーコーヒー（Discover Coffee）」をコンセプトに、販売しているコーヒー豆には生産者の名前を付け、誰が作った豆なのかを明確にしている。約30種類のシングルオリジンコーヒーに込められたそれぞれの生産者の思いを、トップレベルのバリスタが「豆のコンシェルジュ」となり、お客様に伝え、要望にぴったりの豆をセレクトする。

また、「シングルオリジンコーヒー専門店」である同店ではブレンドコーヒーの販売は行わない。シングルオリジンコーヒーにこだわり、世界各地で独自に買い付けた、世界のコーヒーショップの中でもトップレベルのラインナップとなる「約30種類のシングルオリジンコーヒー」を用意する。
丸山珈琲 表参道 シングル オリジン ストア（Single Origin Store）

オープン日／2017年9月23日（土）
住所／東京都港区南青山3-14-28
営業時間／10:00～21:00
Tel.／03-6447-5238
http://www.maruyamacoffee.com/

参照元：VOGUE JAPAN