ベルギー王室御用達「ピエール マルコリーニ」に魅惑のマロンスイーツが登場。

シーズン パフェ「マロン」 ￥1,500
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マロンをたっぷりと使用し、ラム酒（トロワ リビエール）の香りをきかせた、シーズングラス（アイスクリーム）「マロン」が登場。そのシーズングラス「マロン」を使用したパフェとワッフルも提供する。

「ピエール マルコリーニ」といえば、チョコレート パフェが定番だが、この時期のシーズン パフェとして、マルコリーニの秋の定番「マロンダックワーズ」をパフェで表現した、「マロン」バージョンがお目見え。キッチンで手作りされるマロンアイスを主役に、ビターチョコレートとキャラメリゼしたヘーゼルナッツを添えた。

チョコレートソースを含ませたワッフル生地に、マロンアイスとカスタードアイスをトッピングした大人のデザート、マルコリーニ ブリュッセルワッフル「マロン」もぜひチェックしたい逸品だ。

なお、シーズングラス「マロン」とエクレア「マロン」はテイクアウトもできる。
販売期間／2017年9月1日（金）～11月30日（木）
販売店舗／ピエール マルコリーニ銀座本店、名古屋店
・シーズングラス「マロン」のスクープはグランスタ店でも提供
http://www.pierremarcolini.jp

参照元：VOGUE JAPAN