今夏ニュースな新作アイス最前線！

今年は例年よりも盛り上がってるアイス熱！人気パティスリーのアイス店のオープンが相次ぎ、ホテルは個性的な新作をリリース。何かとアツい今夏のアイス最前線をチェック！いま、ニュースな最新アイスクリームはこちらです。

昨年話題をさらったアイスキャンディを乗せたパフェがリニューアル！
新作「オリエンタル」はパイナップル生姜ソルベなどに果物アイスバーをオン。大人の遊び心をつついてインスタ映えも◎！

パティスリー「ビヤンネートル」のジェラート店。
自然な農法で育まれた味の濃い果物を生かしたジェラートは、パティシエらしい自在な味の組み合わせも楽しい。ワッフルコーンも店内で手作りというこだわり！

レストランで経験を積んだ田中貴士シェフお得意のアイスが登場。
ショコラアイスのタルト地に、ヘラで１枚ずつ作る花びらが彩り、見事大輪のバラとなった「グラスローズ」。可憐にとろけるアイスのバラ、フランボワーズのキュンとくる酸味と香りは大人！

大人気パティスリーがアイス専門店をスタート！
香料に頼らず、甘さを抑えて素材感を出したアイスとソルベが常時12種。チュイルやメレンゲがトッピングされたり、コーンの内側にチョコをかけてもらえたりとアレンジも楽しめます！

あの人気和食店が甘味処をオープン！
和食料理人、笠原将弘シェフが本気で作ったふわふわほうじ茶ソフトは、そのほろ苦さとコーンのメイプル味がマッチして老若男女においしい理想の味。

ステーキハウスではアイスだってバーガーに！
グランドハイアット東京の「オークドア」では、昨年からの夏の新名物アイスバーガーが２種盛りに！ラズベリーアイスのパティはベリー、チョコアイスにはマンゴーとマスカットをサンド。

人気のパティスリーや和食店などからのアイスクリーム専門店オープンが目立つ今夏。美味しさの保証はもちろん、個性的でフォトジェニックなものが多いから、ニュースなアイスクリームは要チェックです！

撮影／田尻陽子［東京］●（税込）表記があるものは、税込価格になります。