ビーントゥーバー「ミニマル」に「ベイクドチョコレート」が新登場。

ビーントベイクドチョコレート 1袋2個入り（1個30g） ￥486
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「ベイクドチョコレート」は、カカオ本来の香りと食感が特徴。

そのまま焼き上げたのでは、カカオに過度に熱量がかかり香りが弱まり「ふつうのチョコレート菓子」になってしまう。試行錯誤を重ね、クッキー生地で外側を覆い立体的なデザインにすることで、ガナッシュの中心にあたる熱量を減らし、カカオならではの香りを封じこめることに成功。

口に含むと2つの食感が一体化し、ガナッシュからカカオのビターなアロマが広がり、甘さ控えめながらも濃厚なチョコレートの味わいが楽しめる。中身がぎっしりと詰まっていて食べ応えも充分。常温でももちろん美味しいが、温めて食べてもまた違う味わいが楽しめる。

コーヒーや紅茶以外に、緑茶やウイスキーとも相性の良い「ベイクドチョコレート」で、ホッと一息入れてみない？
ベイクドチョコレート
発売日／2017年6月22日（木）
価格／1袋2個入り（1個30g）486円、6袋ギフトボックス（2個×6袋） 2,916円
https://mini-mal.tokyo

参照元：VOGUE JAPAN