温活女子のマストバイ！話題のジンジャードリンクって？

福岡市営地下鉄「赤坂駅」から、警固の交差点方面を目指し歩くこと徒歩10分。飲食店やスーパーなどで賑わう小さな通りに面した場所にあるスタンドバー「FRUCTUS GS/ジンジャースタンド」。

薬院にある人気グラノーラ専門店「FRUCTUS」の姉妹店として、2017年3月にオープンしたオリジナルコーディアルで作るジンジャードリンクの専門店です。「FRUCTUS」同様、オープン後からinstagramを賑わせている福岡のホットなニュースポット！さっそくお店の魅力に迫りたいと思います。

「FRUCTUS GS/ジンジャースタンド」のルーツは、2010年に東京・千駄ケ谷にオープンしたジューススタンドにあります。

当時看板メニューだったフレッシュジュースに加え、新たに登場したのがフルーツで作ったシロップ。シロップが誕生した最初の夏に、ショウガのシロップ作りにもチャレンジしたことがきっかけで、「ジンジャーコーディアル」が誕生します。

ショウガの身体を温める作用には、身体にいいことばかり！「身体にいい作用があるなどの意味を持つ「コーディアル」という言葉がとてもぴったりくると思いました」とオーナーの成田さん。

当時店内で手作りをしていたジンジャーコーディアルですが、グラノーラ専門店「FRUCTUS」が工房を福岡市に移転するのに伴い、大分県臼杵市にある工場に製造を委託したことで、それまで以上に多くの人に愛される1杯となりました。

新たにオープンした店内では、九州産のショウガとカボスを贅沢に使った、「オリジナルジンジャーコーディアル」「ハーブジンジャーコーディアル」「スパイシージンジャーコーディアル」という3種類のジンジャーコーディアルとポップなオリジナルグッズが販売されています。

ジンジャーコーディアルは、アルコールとの相性も抜群なので、コーディアルを購入して家飲みように常備しておくのもオススメです！

今回は中でも人気、そしてフォトジェニックな3点をピックアップ！

ジンジャーコーディアルをスタンダードにソーダで割った「ジンジャーソーダ(￥300)」。イエローとホワイトの2層が美しい「ミルクジンジャー(￥300)」。そして、暑い夏が恋しくなる「ジンジャービール(￥500)」は、仕事の後や休みの日の明るい時間からくーっと飲みたくなること間違いありません！

他にも、焼酎ジンジャーやジンジャーウォッカなどなど、飲んだら心と身体が元気になるそんなエナジードリンクのような1杯があなたを待っています。

取材・文/ ワタナベユウミ

・スポット名：FRUCTUS GS ジンジャースタンド
・住所：福岡市中央区警固2-16-6 フィットけやき1-C