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上質な桃&マンゴーを丸ごと1個使用☆ニューオータニの贅沢すぎるショートケーキにそそられる!

  • 2017.6.8
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ホテルニューオータニ(東京)で、夏のフルーツの代表格、“マンゴー”と“桃”を使った「Peach & Mango Fair」が開催されます♪
・最上級の桃を丸ごと1個使ったケーキ

全23種のメニューが展開するなかでもイチオシなのは、パティスリーSATSUKIに登場する、最上級の桃を使用した「エクストラスーパーピーチショートケーキ」(税別3500円)。

柔らかでみずみずしく、香り豊かな山形県産の特秀桃「一桃匠」を惜しげもなく約1個まるごと用いたこだわりの逸品です。

1日20個限定で、販売期間は7月中旬~8月中旬を予定しています。
・ニューオータニらしい贅沢スイーツ

一方、マンゴー好きならマストでチェックしておきたいのが、「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」(税別3500円)。

外国産マンゴーにはない上品な香りと高い糖度を誇る国産のアップルマンゴーを主役にしたショートケーキです。

こちらもアップルマンゴーを丸ごと1個使っているという贅沢さ!

1日20個限定で、販売期間は6月1日(木)~8月中旬を予定しています。

この他、コーヒーショップ SATSUKIには、薄くキャラメリゼしたパンケーキに、夏限定のみずみずしいマンゴーとシャーベット、バニラアイスを添えた「ホテル ニューオータニ特製マンゴーパンケーキ」(税・サ別2800円)がお目見え。

ピエール・エルメ・パリには、ローズ風味のアーモンドクリームとパイ、桃、クミンが絶妙なマリアージュを奏でる「タルト ペーシュ ローズ エ キュマン」が登場するなど、夏ならではのメニューに食欲がそそられちゃいます☆

ご褒美スイーツを買いに、足を運んでみてはいかが?

ホテルニューオータニ(東京)「Peach & Mango Fair」
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/peach_mango/index.html

・フード(まとめ)

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