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熱々スキレットでサーブされる、もちもちパンケーキが人気の銀座「ラモフルータスカフェ」

  • 2017.5.11

「RAMO FRUTAS CAFE(ラモフルータスカフェ)」は、銀座の新しい商業施設「GINZA PLACE(銀座プレイス)」の3階のイベントスペース「common ginza(コモンギンザ)」にある、旬のフルーツがたっぷり味わえるカフェです。5月中旬頃まではでこぽんを使った季節のパフェやパンケーキなど、見た目も華やかなデザートがたくさんありますよ。

「銀座プレイス」3階の「common ginza」内にあるカフェ

東京メトロ銀座線銀座駅4番出口直結。銀座の新ランドマーク「銀座プレイス」の3階「common ginza」に、フルーツを思う存分に食べられる「ラモフルータスカフェ」はあります。

“RAMO FRUTAS”とは、スペイン語で果物のブーケという意味。まるでブーケのように色鮮やかで華やかなフルーツを使ったデザートやドリンクがいただけます。

季節のフルーツは、東京・都立家政駅前で70年続く注目の果物屋「フタバフルーツ」がセレクトし、フルーツのおいしさを楽しめるメニューが様々提供されています。

自由に飲むことができるフルーツウォーター

こちらはデトックスウォーターコーナーです。

入店すると、りんごやオレンジ、レモンなどが入ったフルーツウォーター、りんご味のフルーツヴィネガー、ローズマリーやミントなどのハーブウォーター3種類を自由に飲むことができます。どれもほんのり淡い香りが楽しめますよ。

今が旬のでこぽんとオレンジのパンケーキ

お店の看板メニューのひとつが、熱々の小さなスキレット(鉄のフライパン)を器に提供されるパンケーキ。

なかでも、旬のフルーツを使った季節限定メニューがイチオシです♪ 現在は、でこぽんが主役の「ごろごろ果実の蜂蜜パンケーキ」が食べられます。

生地は卵たっぷりで、食感はもちもち。でこぽんはみずみずしく、甘みも強く、一緒に添えられたクリームチーズとオレンジ蜂蜜ソースとの相性が絶妙です。

見た目も華やか!でこぽんのパフェ

もうひとつの看板メニューが、花びらのように美しく盛られたパフェ。こちらも季節限定メニューがあり、現在はでこぽんを使った「でこぽんFROWERパフェ」が用意されています。

美しく盛られたでこぽんの下には、抹茶アイス、スポンジ、抹茶プリンなどが入り、しょうがを効かせたオレンジソースがちょっぴりアクセントを与えています。

このほかフルーツの味をダイレクトに味わえるフレッシュフルーツミックスジュースやホットフルーツティーなどドリンクも充実しているので、銀座で買い物の時などにぜひ立ち寄ってみてくださいね。

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