「ヒルトン東京」のカクテル仕立ての大人のパフェで酔いしれて。

左から、プリン・ア・ラ・モード（￥2,000）、バニラ・ストロベリーパフェ（￥2,200）、チョコバナナサンデー（￥2,100）、いずれも税・サービス料別
「大人様パフェ・カクテル」は、子どもの頃、喫茶店やレストランで味わったプリン・ア・ラ・モードやパフェの味わいを再現した、カクテル仕立てのパフェだ。ノスタルジックなプレゼンテーションに加え、ほろ酔い気分も味わえる嬉しいラインナップは全3種類。

「プリン・ア・ラ・モード」はブランデーをベースにしたプリンテイストのカクテル。エッグリキュールと、キャラメルのほろ苦さをキャラメル・ビターズを用いて表現。さらに、プリンと生クリーム、チェリーを添えて提供する。

スパイスラムベースの「バニラ・ストロベリーパフェ」は、ストロベリーピューレ、フレッシュクリームにアマレットリキュールを加え、苺やバニラアイスクリーム＆コーンをトッピングした。

フレッシュバナナとビターチョコレートが濃厚な味わいの「チョコバナナサンデー」は、ジャックダニエルをベースにバナナピューレを加えたフローズンタイプに仕上げた。

毎晩ライブ DJ やミュージシャンによる生演奏が繰り広げられる艶やかな空間で、デザート感覚で味わうパフェ・カクテルに酔いしれるのは大人ならではの特権だ。
大人様パフェ・カクテル
提供期間／～2017年6月30日（金）
提供場所／バー＆ラウンジ「ZATTA」 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 2F
提供時間／11:00～翌1:00、金土～翌2:00
予約・問い合わせ先／03-3344-5111（ヒルトン東京代表）、またはウェブサイト

参照元：VOGUE JAPAN