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【簡単レシピ】食欲を刺激するゴマの香り「明太子とねぎのゴマ油和えのっけ」

  • 2017.5.6
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何となく食欲がない…、でも食べないと体がもたないし…。

そんなとき、ゴマ油の香りは強力な助っ人。

不思議なことに明太子とネギ、ゴマ油の組み合わせは、

さまざまなお酒の肴としても威力を発揮。

ちょっと飲みたいときに是非。

材料(1人分)

・明太子・・・適量
・細ねぎ・・・適量
・ごま油・・・少量
・ご飯・・・茶碗1杯

作り方

1)明太子は薄皮を取ってほぐし、小口切りの細ねぎとごま油を入れて混ぜ合わせる。
2)ご飯の上に乗せる。

recipe / なすんじゃ photo / 小林禎弘

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