野菜たっぷりの「トワイライトハイティー」、フリーフロー付きで登場。

「トワイライトハイティー」は、グリーンアートや木の枝のインテリアに囲まれ、「空中庭園」をコンセプトにした「All-Day Dining OASIS GARDEN」のイメージを反映させたもの。休日や仕事帰りに野菜とお酒をいただけるメニューとして、女性ホテリエがプロデュース。トルティーヤやアンティパスト、スイーツとスパークリングワインのフリーフローをセットにして提供する。

2段のスタンドでは、下段にトマトのコンポートやポテトサラダのグジェールなど4種類のアンティパストを用意。上段には、バケツから溢れるフルーツや庭に転がっている石をモチーフにしたスイートポテトなど、華やかで盛り付けも可愛いらしいスイーツがラインナップしている。さらに、小さな畑をイメージした「オアシスファーム“HATAKE”」やトルティーヤをオリーブボードでサーブする。

地上約180mに位置する都心のオアシスで、東京の景観とともに、色鮮やかなハイティーを楽しみたい。
トワイライトハイティー
販売期間／～2017年5月31日（水）
提供場所／「All-Day Dining OASIS GARDEN」 東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F
提供時間／16:00～19:00
料金／1名 7,500円
・予約制（2名～）
・1日5組10名限定
・シャンパンフリーフロー付きのアップグレードプラン（1名 8,500円も用意）
・料金は税込、サービス料別
予約・問い合わせ先／レストラン予約係 03-3234-1136 （10:00～20:00、土日祝 10:00～19:00）
http://www.princehotels.co.jp/kioicho

参照元：VOGUE JAPAN