明日4／21（金）、池袋に注目のレストランがオープンするんです。その名も『egg』！ ブルックリン生まれのこのお店は、アメリカ南部の家庭料理を中心としたメニューを展開する大人気店。日本初上陸であり、なんと海外初進出です！
看板メニューは「エッグロスコ」（￥1800）！ サクッとしたブリオッシュパンに、とろとろ卵とホワイトチェダーチーズが絡まって……もう絶品♡ 朝8：00から営業しているので、早起きして朝ごはんに食べたい〜！
フレンチトーストもブルックリン本店で大人気だそうなので、こちらもぜひ味わってみたい！ 今後は本店のシェフと東京店のシェフで共同開発した、オリジナル料理も提供予定だそう。明日のオープンが待ちきれない☆
『egg』
◆東京都豊島区西池袋2-37-4 としま産業振興プラザIKE・Biz
8：00〜21：00