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今ホットな上海で訪れるべきレストラン。(Mayu Kato)

  • 2017.4.20
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中庭のテラス席は、日光が降り注ぐ気持ちの良いスポット。晴れた日には、ここでゆっくりしたい。
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上海で働くおしゃれガールな友人が「ここは行くべし!」と教えてくれた、レストンラン"Commune Social"。彼女が言うのだからこれは行かねば、とお店に電話したのですが、予約は受け付けておらず。現地に到着してすぐ、ブランチタイムに向かうことにしました。

お店に到着すると、早めの時間にも関わらず中庭テラス席がすでに埋まっているという人気っぷり。2階のバーカウンターでしばし待っていたのですが、美味しいドリンクを片手に青空の下でゆっくりと過ごす待ち時間は全く苦になりませんでした。

ここのメインはスペイン料理のタパスにアレンジを効かせたもので、ブランチは14種類の小皿から好きなものを3つ選ぶスタイル。メニューには、チキンとマンゴー、ホタテ貝とりんご、などといった予想外な素材を組み合わせも並び、一体どんな料理が出てくるのかと想像を膨らませます。

小皿と言うには大きめなお皿にのったタパスは、どれもスタイリッシュに運ばれてきました。どの料理も美味で、シンプルに素材の味を生かした絶妙なミックス感が楽しめます。十分なボリュームなので、みんなでたくさんの種類をシェアできるのも嬉しいポイント。暖かい太陽の光を浴びながら舌鼓を打つ週末...なんとも幸せです。

さらに注目してほしいのは、店内の建築。上海をベースに活動するデザインユニット、リンドン・ネリ&ロザンナ・フーが手がけているだけあって、どのコーナーもエフォートレスなビューティーが溢れているのです。お客さんも感度の高い人が多く、素敵な雰囲気に酔いしれてしまいました。

スタイリッシュな空間で、ミシュランやコンデナストトラベラーなどによる様々なアワードを受賞する実力派の料理が味わえる、上海のホットスポットに大満足。上海に行く機会があれば、ぜひともオススメします。ここでブランチをするために上海に行ってもいいのでは、というくらい!
Commune Social
511 Jiang-Ning Road, Jing-An District, Shanghai, China
Tel./+ 86 021 6047 7638
www.communesocial.com/

Mayu Kato

参照元:VOGUE JAPAN

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