三つ星のフランス「トロワグロ」移転オープン記念。新生「トロワグロ」のエスプリを東京で。

（C）Marie-Pierre Morel
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49年間にわたりミシュランガイドの三つ星に輝き続けるフランスの「トロワグロ」がこの春、87年間慣れ親しんだロアンヌの駅前広場を離れ、郊外の町ウーシュへ移転した。

これを祝し、東京・新宿のハイアット リージェンシー 東京のフレンチレストラン「キュイジーヌ［s］ ミッシェル・トロワグロ」では、新しい冒険と喜びを分かち合うべく、新生「トロワグロ」のエスプリとホスピタリティを込めた特別コース「新生『トロワグロ』スペシャルメニュー」を提供する。

エグゼクティブシェフのギヨーム・ブラカヴァル氏がウーシュに赴き経験したばかりの、最新「トロワグロ」をぜひ堪能して。
新生『トロワグロ』スペシャルメニュー
開催期間／2017年5月1日（月）～29日（月）
・5月4日（木・祝）～7 日（日）は「トロワグロ」4代目のセザール・トロワグロが来日予定。来日スケジュールは変更になる場合があるので要確認
提供場所／フレンチレストラン「キュイジーヌ［s］ ミッシェル・トロワグロ」 東京都新宿区西新宿2-7-2  ハイアット リージェンシー 東京 1F
定休日／祝日を除く火水
営業時間／12:00～13:30、18:00～20:30
料金／全10皿 27,324円、全11皿 29,700円
・予約限定
・飲物別
予約・お問い合わせ先／03-3348-1234（10:30～21:30、祝日を除く火水は定休日のため、17:00まで代行受付）
http://www.troisgros.jp/cmt/events/new_troisgros

参照元：VOGUE JAPAN