セント レジス ホテル 大阪に「桜」にちなんだ春メニューが勢揃い。

限定SAKURAメニュー（イメージ）   
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ホテルメイドのパンが好評のベーカリー＆スイーツショップ「ブランジェリー ル ドール」には、中にチェリーのゼリーが入った、桜が香る「桜ムース」が登場中だ。コロンと可愛いフォルムをピンクのホワイトチョコレートでコーティング。軽い口当たりで、口の中でふんわりととろける。

「セントレジスバー」では、苺やチェリーなど、春らしいフルーツやカラーをふんだんに使用し、砂糖菓子のお花をあしらった「スプリングアフタヌーンティー」を用意。ノンアルコール桜カクテル付きで提供する。また、桜のリキュールでピンクに色づけ、桜の花びらを浮かべたロマンティックな「SAKURA カクテル」も販売中だ。

また、「ラ ベデュータ」では、イタリア出身のシェフがピンクの桜にインスピレーションを受けて考案した「SAKURA リゾット」がラインナップ。ビーツで色づけをして桜エビとチーズをトッピングした逸品は、コースでもアラカルトでもオーダーできる。
提供期間／～2017年4月30日（日）
住所／「セント レジス ホテル 大阪」 大阪府大阪市中央区本町3-6-12
予約・問い合わせ先／06-6258-3333（10:00～20:00）
http://www.stregisosaka.co.jp/spring2017

参照元：VOGUE JAPAN