全室オーシャンビュー！「星野リゾート　界 アンジン」が伊東に開業。

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静岡県伊東市に開業する「星野リゾート  界 アンジン」（以下、「界 アンジン」）は、地上8階建て、全室オーシャンビューの客室全45室の新施設だ。

名称は、江戸時代初期に徳川幕府につかえ、静岡県伊東市にて日本初の西洋式帆船を造船した、英国人航海士、三浦按針（あんじん）に由来している。本名はウィリアム・アダムスというが家康公にその功績を称えられ、「水先案内人」を意味する「按針」という日本名を授かった。

海辺に佇む「界 アンジン」は、日本初の西洋式帆船が造船された伊東の地にちなみ、随所に海や船旅をテーマにデザインが施されている。内装は、「Cafe＆MealMUJI 南青山」「COREDO 室町」など商業空間のデザインを数多く手掛けている「スーパーポテト」が担当。 星野リゾートと、「スーパーポテト」とのタッグは今回が初となる。8階のサンブエナデッキは、空間自体が船の甲板をモチーフに設計された、海風を感じる心地よい空間だ。最上階には絶景露天風呂を備えた。

食事は伊豆らしさを感じる食材に、三浦按針の出身地であるイギリスのエッセンスを加えた和会席を提供。伊豆の名産を味わえる先付「和のフィッシュアンドチップス」や、ハイティーツリーをイメージした3段の器を用いた八寸、そして英国の伝統料理からヒントを得た台の物「魚介と柑橘の紙蓋焼き」など、ふんだんな海の幸を楽しむことができる。
星野リゾート  界 アンジン
オープン日／2017年4月13日（木）
住所／静岡県伊東市渚町5-12
Tel.／0570-073-011（界予約センター）
http://kai-ryokan.jp/anjin

参照元：VOGUE JAPAN